知名餐廳在菜品中添加亞硝酸鹽違法行為被曝光

小大

用微信掃描二維碼
分享至好友和朋友圈

關鍵詞：

2024-11-20 07:24:17 新民晚報

知名餐廳在菜品中添加亞硝酸鹽

昨天,，一批民生領域的違法經(jīng)營者被曝光,，涉及產(chǎn)品質量安全、食品安全,、特種設備安全,、檢驗檢測認證、計量,、知識產(chǎn)權,、消費者權益保護、反壟斷等領域,。其中,，餐飲服務是此次曝光的違法經(jīng)營者較為集中的環(huán)節(jié),。

店招為“花馬天堂云南餐廳”的上海花馬國餐飲管理有限公司因生產(chǎn)經(jīng)營超范圍使用食品添加劑的食品,，被黃浦區(qū)市場監(jiān)管局依法責令立即改正違法行為,，并沒收違法所得9144元、罰款5萬元,。當事人自制的“調味牛里脊”和“香茅草味豬小排”經(jīng)檢測含有亞硝酸鹽,，這是為了改善菜品外觀色澤、提高銷量而添加的,。亞硝酸鹽會干擾人體紅細胞攜帶氧氣的能力,，食用過量會引起全身缺氧、器官衰竭甚至死亡,。餐飲服務單位嚴禁采購,、貯存、使用亞硝酸鹽,，但該公司罔顧法律法規(guī),，給消費者的健康帶來安全隱患。

不少網(wǎng)友對此表示要好好管管,。

上海圓鼎坊酒店主要經(jīng)營自選稱重菜,，2023年10月1日至2024年1月10日，在店內公示的價格為全素1.98元/兩,、半葷半素2.88元/兩,、全葷3.88元/兩、多葷帶素3.48元/兩,。靜安區(qū)市場監(jiān)管局檢查發(fā)現(xiàn)，當事人為達到多收價款的目的,，更改收銀系統(tǒng)實際收款價格,，致使實際收款價格高于店內公示價格，多收價款共計13146.31元,。這種行為違反了《價格法》及《明碼標價和禁止價格欺詐規(guī)定》,，構成價格欺詐。

利用老年人關注健康的心理,，一些違法經(jīng)營者把老年消費者當成“獵物”,，以虛假宣傳等方式向老年人推銷所謂的“神藥”“神器”。浙江匯吉文化傳播有限公司在金山區(qū)蒙山路1098號二樓通過會銷方式銷售某品牌凈食機產(chǎn)品,，宣講中包含“讓咱們一家人不吃農藥,、不吃激素、不得癌癥,，高血壓糖尿病也不嚴重”等用語,。經(jīng)核查,，該凈食機實際上只是一種瓜果蔬菜和肉類清洗機器，不具有預防治療疾病的功能,。當事人為推銷商品,，以會銷形式組織老年人參與，并用夸張的語言制造健康焦慮,，吹噓商品性能和功效,，誘導老年消費者購買不具有預防和治療疾病功效的產(chǎn)品，導致老年人財產(chǎn)損失,。金山區(qū)市場監(jiān)管局依法責令當事人停止違法行為,，并罰款20萬元。

12 全文共 2 頁下一頁

關閉

知名餐廳在菜品中添加亞硝酸鹽 違法行為被曝光

相關新聞

今日熱點

頻道熱點

知名餐廳在菜品中添加亞硝酸鹽違法行為被曝光