1980年代,,韓國經(jīng)濟快速發(fā)展,對外開放程度不斷提高,,韓國泡面開始走向國際市場,。進入21世紀,,韓國娛樂業(yè)的發(fā)展進一步推動了泡面文化的全球化傳播。如今,,韓國泡面已遠銷全球120多個國家和地區(qū),,特別是在中國、美國,、東盟和歐洲等地取得了顯著增長,。
從2015年到2024年,,韓國泡面的年出口額一直呈增長趨勢。2015年出口額首次突破2億美元,,2018年突破4億美元,,2020年和2022年分別達到6億美元和7.65億美元。2023年韓國泡面的出口額達到9.52億美元,,2024年已經(jīng)首次突破10億美元,。多年的增長趨勢反映了全球消費者對韓國泡面的持續(xù)需求。
作為全球方便面第一消費大國,,我國對韓國泡面的需求量巨大,,也是韓國泡面最大的出口市場。
2021年,,韓國方便面對中國大陸的出口額達到1.3342億美元,,占出口總額的近22%。2024年1至5月,,韓國對華泡面出口額達到9060萬美元,,同比增長27.7%。這些數(shù)字體現(xiàn)了中國市場的巨大潛力,,也彰顯了韓國泡面在中國消費者心中的地位,。
近年來,中國泡面市場的增長情況呈現(xiàn)出一定的波動性,。根據(jù)中國食品科學技術(shù)協(xié)會的數(shù)據(jù),,2023年中國方便面市場銷售額為1045億元,同比下滑2.4%,,這是方便面市場連續(xù)第四年下滑,。其中,桶裝方便面銷售額為558億元,,同比下滑3.2%,;袋裝方便面銷售額為487億元,同比下滑1.7%,。在整體銷售額有所下滑的情形下,,韓國泡面卻能在中國市場保持增長勢頭——雖然占比只有1.5%左右,遠不及國產(chǎn)方便面,,但也值得留意,。
濟州島上的漢拿山,,這個自然奇觀正面臨非同尋常的威脅——源自本土文化的一個小小習慣。根據(jù)《首爾經(jīng)濟》的26日報告,,韓國深入人心的“泡面文化”意外地給這座名山帶來了危機
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