一般來說,痛風(fēng)患者都知道,,平時除了多喝水,,還需要低嘌呤飲食。不過,,在部分人的認知當(dāng)中,,覺得高嘌呤飲食就是大魚大肉,平時多吃新鮮的蔬菜水果,,就肯定沒問題,。殊不知,其實果糖也是痛風(fēng)發(fā)作的頭號“罪犯”,。
比如,,果糖通過肝臟代謝,會消耗大量的腺嘌呤核苷三磷酸,,進而導(dǎo)致嘌呤釋放增多,,從而促使體內(nèi)尿酸生成增多。而近期的時令水果如砂糖橘、橘子等都是果糖含量較高的水果,,稍不注意多吃幾個,,就可能誘發(fā)痛風(fēng)。
需要注意的是,,除了水果外,,果糖還會以其它的名稱存在于很多常見食品中,如葡糖漿,、玉米糖漿,、楓糖漿、麥芽糖漿,、蔗糖,、蜂蜜、濃縮果汁,、飴糖等,。