一般來說,,痛風(fēng)患者都知道,,平時除了多喝水,還需要低嘌呤飲食,。不過,,在部分人的認(rèn)知當(dāng)中,覺得高嘌呤飲食就是大魚大肉,,平時多吃新鮮的蔬菜水果,,就肯定沒問題。殊不知,,其實(shí)果糖也是痛風(fēng)發(fā)作的頭號“罪犯”,。
比如,果糖通過肝臟代謝,,會消耗大量的腺嘌呤核苷三磷酸,,進(jìn)而導(dǎo)致嘌呤釋放增多,從而促使體內(nèi)尿酸生成增多,。而近期的時令水果如砂糖橘,、橘子等都是果糖含量較高的水果,,稍不注意多吃幾個,就可能誘發(fā)痛風(fēng),。
需要注意的是,,除了水果外,果糖還會以其它的名稱存在于很多常見食品中,,如葡糖漿、玉米糖漿,、楓糖漿,、麥芽糖漿、蔗糖,、蜂蜜,、濃縮果汁、飴糖等,。