官方辟謠“研究發(fā)現(xiàn)砂糖橘不能再吃了”
冬天要說(shuō)哪種水果最受人們歡迎?那必須是砂糖橘,、耙耙柑等柑橘類水果,。特別是砂糖橘,很多人能一“炫”一大筐,,根本停不下來(lái),。
然而,最近網(wǎng)上流傳著一些說(shuō)法“砂糖橘含大量果糖致癌”“耙耙柑打了退酸劑,,不能再吃了”,。這讓不少人恐慌和擔(dān)憂,究竟是不是真的,?
健康時(shí)報(bào)圖
砂糖橘含大量果糖致癌,?
這種說(shuō)法完全站不住腳!
近日,,網(wǎng)絡(luò)上一條關(guān)于“砂糖橘真的不能再吃了”的消息引起關(guān)注,。傳言稱,有研究表明:果糖會(huì)促進(jìn)腫瘤生長(zhǎng),,而砂糖橘中含有大量果糖,;并且現(xiàn)在種植的砂糖橘是打了脫酸劑增甜,這種物質(zhì)是含有重金屬的致毒性物質(zhì),。這條消息引起了不少人對(duì)砂糖橘的恐慌,。砂糖橘真的不能再吃了嗎?
圖自科學(xué)辟謠微信公號(hào)
科信食品與健康信息交流中心科學(xué)技術(shù)部主任阮光鋒2024年12月在科學(xué)辟謠微信公號(hào)刊文強(qiáng)調(diào),,
這種說(shuō)法完全站不住腳,。
首先,消息中提到的論文確實(shí)存在,,但是它完全歪曲了研究論文的原意,。這篇研究論文是一個(gè)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)。這個(gè)研究是用已經(jīng)得了癌癥的小鼠來(lái)做的,,小鼠喂的是高果糖漿,。結(jié)果發(fā)現(xiàn),這些小鼠的腫瘤長(zhǎng)得更快了,。論文結(jié)論是果糖可能會(huì)促進(jìn)腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng),。而且,這個(gè)研究是一個(gè)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)研究,,證據(jù)等級(jí)是比較弱的,。
最重要的是,,這個(gè)研究中根本沒(méi)有提到砂糖橘或者其他水果,砂糖橘完全是自己的歪曲演繹,。
它是這樣演繹的——“因?yàn)楦吖菨{中有大量果糖,,砂糖橘也含有果糖,因此砂糖橘致癌,,不能吃”,。
對(duì)于我們來(lái)說(shuō),平時(shí)飲食按照膳食指南的建議安排每日三餐就可以,,并不用太擔(dān)心,。