星巴克“開放政策”在北美終結,，曾因黑人糾紛而設新規(guī)改善店內(nèi)環(huán)境

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2025-01-15 15:11:11 網(wǎng)易

星巴克開放政策在北美終結,。為改善店內(nèi)環(huán)境，星巴克撤銷了允許所有人入店的開放政策,。1月,，星巴克在北美各地的咖啡館推出了一項新的顧客行為準則——門店只對進店消費的客人開放。公司表示,，此舉旨在保護顧客與員工的人身安全,、改善體驗,。

當?shù)貢r間1月13日,，星巴克在一份聲明中表示,，新的行為準則旨在使門店更受歡迎并贏回消費者,。公司發(fā)言人杰西·安德森表示，大多數(shù)零售商已有類似準則,，這是切實可行的步驟,，可以幫助優(yōu)先考慮那些想在店里坐坐、享受咖啡或在到訪期間需要使用洗手間的付費顧客,。

這一準則結束了星巴克實施近七年的政策,。自2018年以來，星巴克一直允許人們在無需消費的情況下入店和使用洗手間,。當時,，星巴克告訴員工，無論是否消費,，都要把任何走進門店的人都視為顧客,。這確實幫助星巴克在短時間內(nèi)提升了客流量，但隨著時間推移,，一些潛在問題逐漸顯現(xiàn),，部分顧客利用這一開放政策進行長時間滯留，影響了其他消費者的購物體驗,。

近日,，星巴克北美區(qū)域總裁薩拉·特里林在一封信中表示，有必要重新設定對空間使用方式和使用對象的期望,。高管們認為,，顧客需要干凈、安全的環(huán)境,，而員工也對之前的開放態(tài)度表示擔憂,。新準則還包括在店內(nèi)增加禁止騷擾、暴力,、威脅性語言,、戶外飲酒、吸煙和乞討的標志,，并于1月27日起生效,。這些準則將在北美上萬家店面公示?？Х葞煂⒔邮苋绾螆?zhí)行準則的培訓,，并可要求違反規(guī)定者離開,，必要時可向執(zhí)法部門尋求幫助。

過去一年,，星巴克業(yè)績有所下滑,，或許意識到維護一個讓人愿意光顧的環(huán)境比提高客流量更為重要。截至2024年9月底的2024財年業(yè)績顯示,，公司全年營業(yè)收入362億美元,，同比增長1%；歸屬上市公司的凈利潤37.61億美元,，同比減少8.82%,；全球可比門店銷售額同比下降2%。其中,，中國市場全年營業(yè)收入29.58億美元,，同比下降1.4%。截至報告期末,，星巴克在全球擁有40199家門店,，美國和中國是最重要的兩大市場，分別擁有16941家和7596家門店,，合計占門店總數(shù)的61%,。

此前，星巴克在中國市場也采取了類似措施,。2024年5月,，星巴克門店在中國實行“消費入座”的政策，引發(fā)了社會廣泛關注和熱議,。部分網(wǎng)友在社交平臺表示在未消費的情況下被禮貌勸離,。一位網(wǎng)友分享的經(jīng)歷顯示，他在西安的一家星巴克坐下不久便被店員勸離,，除非通過手機下單或移步至商場其他區(qū)域,。對于該項政策的實行，星巴克官方客服回應,，初衷是為了確保門店內(nèi)的座位能夠得到充分利用,，同時也為真正需要消費的顧客提供更好的服務體驗。對于不消費的顧客,，星巴克會采取禮貌勸離的方式,，希望他們能夠理解并配合。

一些顧客支持這一決定,，認為店內(nèi)將會變得更加安全,，消費后能在相對安靜的環(huán)境中享用咖啡；而另一些顧客則感到不滿,，認為這種政策增加了消費的壓力,。未來,，星巴克的新規(guī)可能引導整個行業(yè)在顧客體驗設計上重新審視開放性與安全性之間的平衡。

(責任編輯：盧其龍 CN070)

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