從時間上看,,2024年7月,,宗師傅選擇在娃哈哈內(nèi)部人事變動時浮出水面?!爱?dāng)時做宗師傅的契機是‘宗馥莉辭職’事件,,辭職事件會給整個飲料市場帶來變數(shù),。”宗師傅總裁趙方宸在接受《界面》采訪時表示,,“AD鈣奶及乳飲料系列具有1600億元以上體量空間,,因此選擇AD鈣奶做宗師傅第一款產(chǎn)品?!?/p>
盡管“宗師傅”AD鈣奶自2024年11月上市以來已經(jīng)經(jīng)歷了兩輪經(jīng)銷商銷售回款,,但在主流電商平臺上卻難以覓其蹤影。
1月20日下午,,《豹變》在淘寶APP搜索“宗師傅A(chǔ)D鈣奶”,,在前3屏中,只有一個鏈接在賣宗師傅A(chǔ)D鈣奶,,其他鏈接多在賣娃哈哈AD鈣奶,,也有少量賣樂百氏、均瑤品牌的AD鈣奶,。同樣的情況也出現(xiàn)在京東,、抖音等平臺,顯示出“宗師傅”在線上渠道的覆蓋范圍有限,。
值得注意的是,,“宗師傅”作為后來者,并未采取低價策略,。相反,,從電商渠道的售價看,其售價甚至高于原版娃哈哈AD鈣奶,。在上述淘寶店鋪中,,4瓶裝宗師傅A(chǔ)D鈣奶售價8.26元,折合2.07元/瓶,,相同規(guī)格的娃哈哈AD鈣奶售價僅為1.35元/瓶,。
在酒水飲料行業(yè),由于產(chǎn)品體積大,、重量重,,多進(jìn)行屬地化生產(chǎn),品牌會在主要市場周邊尋找合適的生產(chǎn)基地,,以覆蓋300-500公里的銷售半徑,。目前,宗師傅已在浙江桐廬,、富陽設(shè)立兩處生產(chǎn)基地,,長三角是其最有可能優(yōu)先覆蓋的市場。
《豹變》在上海,、南京,、杭州、蕪湖,、鎮(zhèn)江,、溫州、寧波等城市搜“宗師傅A(chǔ)D鈣奶”,,選擇外賣配送,,均無同城商家售賣該款產(chǎn)品,相反,,系統(tǒng)清一色地推薦娃哈哈AD鈣奶的購買鏈接,。由此看來,即便是在最有可能鋪貨的地區(qū),,宗師傅在渠道和知名度方面跟娃哈哈還有不小的差距,。
盡管面臨諸多挑戰(zhàn),宗師傅在銷量方面還是定下了頗為激進(jìn)的目標(biāo),。2024年10月,,宗師傅董事長吳堅、總裁趙方宸率眾高管考察了AD鈣奶生產(chǎn)方——杭州吾尚食品有限公司(下稱“吾尚食品”),?!拔嵘袑崢I(yè)”微信公眾號披露的信息顯示,雙方力爭在2025年實現(xiàn)宗師傅吾尚聯(lián)銷體銷售額突破10億元,。