近日,,重慶街頭一段關(guān)于“甜咸豆腐腦之爭”的對話在網(wǎng)上引發(fā)熱議,。一名女生想吃甜口豆腐腦,卻意外觸發(fā)了一位賣豆花大爺?shù)摹熬髲?qiáng)模式”,。大爺不僅拒絕妥協(xié),,還邊念叨“規(guī)矩”邊強(qiáng)勢加料,最后甩出一句“吃了出怪像找我,!”
這場南北飲食文化的碰撞讓人哭笑不得,,也引發(fā)無數(shù)網(wǎng)友共鳴,。有人表示,大爺?shù)男袨橄駱O了捍衛(wèi)火鍋必須配油碟的重慶人,。
事情發(fā)生在2月23日,,重慶江北。一位女生在街頭偶遇一位賣豆腐腦的大爺,,詢問價(jià)格后試探性地問能否做甜的,。大爺斬釘截鐵地回答:“甜的沒得!直接不賣,!我們重慶這邊不賣甜的!”隨即抄起勺子,,大蒜,、醬油、咸菜,、蔥花,、黃豆接連扣入碗中,動作行云流水,。
女生試圖阻止加黃豆,,大爺直接無視;女生小聲請求少放花椒,,大爺充耳不聞,,抖勺精準(zhǔn)撒入;大爺舀起辣椒油連潑三勺,,碗中瞬間紅浪翻滾,。一碗“咸鮮麻辣”的豆花被塞到女生手中,大爺?shù)讱馐悖骸俺粤顺龉窒裾椅?!?/p>
從網(wǎng)絡(luò)視頻中可以聽出,,女生只是想吃一碗甜豆腐腦,結(jié)果被“規(guī)矩”懟到懷疑人生,。估計(jì)大爺?shù)臍鈭鲎屗B“換一家”都不敢提,。
大爺?shù)摹熬髲?qiáng)”也有其道理:“豆花吃甜的是亂劈柴(胡鬧)!重慶祖祖輩輩都這么吃,,改了味道就是對傳統(tǒng)不尊重,!”對此,網(wǎng)友們議論紛紛,。本地朋友表示:“豆腐腦必須是咸的,!”、“辣椒規(guī)矩三瓢,!”來自湖南,、廣東的網(wǎng)友則表示:“從小吃到大的都是甜的,!”、“從來沒吃過辣的豆腐腦,!”不過也有網(wǎng)友對這種不同地域的飲食差異表示理解,,甚至想要試一試不同的口味。