從網(wǎng)絡(luò)視頻中可以聽出,女生只是想吃一碗甜豆腐腦,,結(jié)果被“規(guī)矩”懟到懷疑人生。估計(jì)大爺?shù)臍鈭?chǎng)讓她連“換一家”都不敢提,。
大爺?shù)摹熬髲?qiáng)”也有其道理:“豆花吃甜的是亂劈柴(胡鬧)!重慶祖祖輩輩都這么吃,,改了味道就是對(duì)傳統(tǒng)不尊重!”對(duì)此,,網(wǎng)友們議論紛紛,。本地朋友表示:“豆腐腦必須是咸的!”,、“辣椒規(guī)矩三瓢,!”來自湖南、廣東的網(wǎng)友則表示:“從小吃到大的都是甜的,!”,、“從來沒吃過辣的豆腐腦!”不過也有網(wǎng)友對(duì)這種不同地域的飲食差異表示理解,,甚至想要試一試不同的口味,。
部分網(wǎng)友認(rèn)為,攤主應(yīng)靈活滿足個(gè)性化需求,,“和顧客較勁不如多賣幾碗”,。也有支持者稱,大爺?shù)膱?jiān)持恰恰是“工匠精神”:“如果每家店都為迎合亂改配方,,地方特色遲早消失,。”