咖啡價(jià)格漲了,！9塊9的咖啡還能喝多久

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2025-03-12 01:13:56 央視新聞

誰能想到咖啡豆價(jià)格會(huì)一路飆升,，漲幅甚至超過黃金,。

美國(guó)紐約洲際交易所(ICE)數(shù)據(jù)顯示,，僅在2024年,，咖啡期貨累計(jì)漲幅約70%,，其中,，阿拉比卡咖啡期貨價(jià)格創(chuàng)下47年來新高,。

咖啡價(jià)格漲了,！9塊9的咖啡還能喝多久

價(jià)格上漲,，離不開兩端，生產(chǎn)端和消費(fèi)端,。全球最大的咖啡種植國(guó)是巴西,，產(chǎn)量約占全球供應(yīng)量的三分之一,。2024年，巴西受到嚴(yán)重的極端天氣影響,，導(dǎo)致阿拉比卡咖啡豆產(chǎn)量預(yù)計(jì)下降4.4%,。與此同時(shí)，作為第二大咖啡生產(chǎn)國(guó)的越南,，也因連續(xù)三年的不利天氣影響,，導(dǎo)致咖啡出口量下降17.1%。而咖啡樹從種植到結(jié)果需要5年,，短期內(nèi)供應(yīng)缺口根本補(bǔ)不上,。

再看消費(fèi)市場(chǎng)，去年發(fā)布的《全球咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)洞察報(bào)告》統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,，2023年全球咖啡消費(fèi)量達(dá)到1062萬噸,，比上年增長(zhǎng)2.2%，每天消費(fèi)咖啡總量達(dá)30億杯,。其中,，中國(guó)咖啡產(chǎn)業(yè)規(guī)模達(dá)到2654億元，比上年增長(zhǎng)30%以上,。

不少網(wǎng)友發(fā)出疑問：

咖啡會(huì)集體漲價(jià)嗎,？要不要囤咖啡豆？9.9元的咖啡會(huì)消失嗎,？

咖啡價(jià)格漲了,！9塊9的咖啡還能喝多久

記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，從去年開始,，國(guó)內(nèi)不少售賣咖啡豆的店鋪陸續(xù)發(fā)布了價(jià)格調(diào)整公告,，漲幅在20%左右。

咖啡價(jià)格漲了,！9塊9的咖啡還能喝多久

有些大型連鎖咖啡企業(yè)目前在大陸地區(qū)還未漲價(jià),，是因?yàn)樵缬袦?zhǔn)備。比如某品牌提前與巴西簽署了5年的采購(gòu)協(xié)議,，鎖定成本價(jià)格,。

相比之下，中小型咖啡館處境則更艱難一些,。記者采訪了多家咖啡店發(fā)現(xiàn),，有的為了留住客戶打算硬扛，有的在觀望猶豫中,。某位開了多家分店的咖啡店主表示：“年后（咖啡豆）價(jià)格漲得太快,，再不漲價(jià)就虧本了,，現(xiàn)在也在找物美價(jià)廉的咖啡豆替換高價(jià)進(jìn)口豆,?！?/p>

咖啡價(jià)格漲了！9塊9的咖啡還能喝多久

最近幾年,，云南咖啡豆產(chǎn)量連年上漲,。2024年前三季度，云南咖啡出口量達(dá)3萬噸,，同比增長(zhǎng)371%,。就拿云南普洱咖啡來說，其“濃而不苦,、香而不烈,、略帶果酸”的獨(dú)特風(fēng)味，被譽(yù)為全球“質(zhì)量最好的咖啡”之一,，已經(jīng)吸引了國(guó)內(nèi)外不少咖啡企業(yè)前來采購(gòu),。

有專家稱，云南咖啡豆產(chǎn)量增加會(huì)在一定程度上緩解全球咖啡豆供應(yīng)緊張的局面,，從而穩(wěn)定國(guó)內(nèi)咖啡市場(chǎng)價(jià)格,。

咖啡價(jià)格漲了！9塊9的咖啡還能喝多久

看現(xiàn)在這趨勢(shì),，進(jìn)口咖啡豆的價(jià)格可能還會(huì)繼續(xù)上漲,。有人歡喜有人愁，咖農(nóng)的種植積極性越來越高,，咖友能喝的低價(jià)咖啡的確不多了,。關(guān)于到底要不要提前囤便宜的咖啡券？不妨看看DeepSeek給出的答案,。

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(責(zé)任編輯：?jiǎn)虌?TT0002)

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