對(duì)此,,香頌資本董事沈萌表示,,巴奴通過調(diào)整所有權(quán)結(jié)構(gòu),,境外主體成為境內(nèi)業(yè)務(wù)的主要持股方,,同時(shí)還將此前引入的外部投資者從境內(nèi)業(yè)務(wù)主體轉(zhuǎn)移,。這些跡象都表明,,巴奴大概率會(huì)選擇香港市場(chǎng)上市,。
時(shí)間來到2025年2月25日,杜中兵在火鍋發(fā)展研討會(huì)上再次談到上市,,稱上市是巴奴火鍋未來重要發(fā)展方向,。
不過,就目前來看,,巴奴火鍋的上市前景并不樂觀,。
從行業(yè)來看,整體增速正在放緩,。艾媒咨詢預(yù)計(jì),,2025年中國(guó)火鍋行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模會(huì)達(dá)6689億元,但增速將從2019年的10%降為2025年的4.3%,。
同時(shí),,火鍋行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)也日趨白熱化。窄門餐眼的數(shù)據(jù)顯示,,截至2025年2月15日,,全國(guó)火鍋門店數(shù)達(dá)55.5萬家,近一年新開店超過20萬家,,但僅凈增長(zhǎng)8884家,,這意味著有超過19萬家店關(guān)閉。同時(shí),,消費(fèi)者當(dāng)下也更加注重性價(jià)比,,火鍋企業(yè)也面臨賺錢越來越難的狀況。
從業(yè)績(jī)前景來看,,巴奴的門店擴(kuò)張速度較慢,,且客單價(jià)在下降,,這意味著其營(yíng)收規(guī)模和增速并不樂觀,難以獲得高估值,。
一直以來,,巴奴都堅(jiān)持直營(yíng)模式,對(duì)加盟持謹(jǐn)慎態(tài)度,。杜中兵認(rèn)為,,“巴奴的東西都是個(gè)性的,標(biāo)準(zhǔn)化難度高,,做加盟更難,。”
杜中兵在回應(yīng)視頻中表示,,“火鍋不是服務(wù)底層人民”“月薪5000就不要吃火鍋,吃些麻辣燙就好了”這些話并不是連在一起說的,。如果連在一起說,,就會(huì)曲解他的本意
2025-02-27 13:13:23巴奴老板回應(yīng)月薪5千別吃火鍋