3月15日,央視315晚會曝光了一些生產(chǎn)廠家在加工水產(chǎn)品時違規(guī),、超量添加保水劑的情況,。國家對冷凍水產(chǎn)品中磷酸鹽的添加量有嚴(yán)格規(guī)定,,但多家企業(yè)為了滿足客戶需求,會定制不同規(guī)格的蝦仁,導(dǎo)致蝦仁磷酸鹽含量嚴(yán)重超標(biāo)。此外,,這些廠家還通過包冰的方式進行二次增重。湛江市良基食品冷凍食品有限公司被點名,。
天眼查信息顯示,,湛江良基冷凍食品有限公司成立于2014年1月8日,,法定代表人為馬觀貴。記者聯(lián)系到馬觀貴詢問此事,,他表示即使被央視點名也無可奈何,,但他堅稱公司的蝦仁是按照國家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的,符合規(guī)范,。另外,公司工作人員表示保水劑只使用了一點,,并不會超標(biāo),,具體情況需要咨詢品控人員,。