杭州迎來今春第一批采茶工采茶季正式開啟(2)

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2025-03-19 14:10:17 潮新聞客戶端

杭州迎來今春第一批采茶工采茶季正式開啟

隨著開采日臨近，西湖景區(qū)龍井村的客流明顯增多,。村道上車流密集,，上午一度還出現(xiàn)了擁堵的情況。龍井村加鵬茶樓老板娘繆雅琴穿著一身淡藍色的絲綢上衣,，正招待著慕名而來的茶客們,。今天，她要迎接從衢州來的11位采茶工,，年齡最大的60多歲,，最年輕的40多歲，交情最深的采茶工已經(jīng)和繆雅琴相識30年,。路上微堵,，本來約定的上午11點到達推遲至中午12點。采茶工給繆雅琴打來電話,，“喊我把中飯準備好,，她們到了肯定要餓了,，要馬上吃飯,?！笨娧徘俸苜N心,，安排了兩位做飯阿姨,。一個阿姨擅長做龍游等地的辣味菜色,，辣椒、小米辣可勁兒放,，香辣味足,。另一個阿姨能操持杭幫菜,，專門為買茶葉的客人做飯：“龍井村人多,，買了茶就吃個農家飯,，免得還要到處找店,?！奔依锒谪浐茏悖浩甙税俳锎竺?，幾十桶油,，醬、醋等也是按箱囤,。春茶季,，除了11位采茶工,，還有10多位炒茶師傅,，再加上做飯阿姨,、打包工人,，毛估估有40多人“駐扎”在家里。

杭州迎來今春第一批采茶工采茶季正式開啟

柔軟的床鋪也備好了,，高低床,?！坝行┎刹韫な切〗忝茫瑑蓚€人擠一張床也愿意的,，我也隨他們,，都住在一起，晚上聊天方便,。”繆雅琴說,，采茶工們會從自家的孩子說到杭州的景色,，一直會聊到困倦,。有些采茶工孩子已經(jīng)在杭州工作了：“來杭州一個月,，先去看孩子幾天，孩子有時雙休也會來看母親,，我們都很熟悉了，像老朋友一樣,。”據(jù)了解,，這一波采茶工是年前就已確定的,，春茶季組團而來,，不僅僅龍井村，附近的楊梅嶺村、翁家山村,，這兩天,，采茶工領隊們都會帶著大家組團來?！按謇锝o他們買好保險，這點特別好,?！笨娧徘僬f。

杭州迎來今春第一批采茶工采茶季正式開啟

中午12點,，繆雅琴家的11位采茶工陸續(xù)到齊,。為了迎合這一波衢州采茶工的口味,，所有的菜色都盡可能放了辣椒,，白菜里面放一些,，芹菜炒干里面放一些，還做了辣鹵,。小小的白碗里面添滿飯,，11位采茶工落座?！拔兜篮?，比在家里吃得好?！?、“燒菜阿姨也是衢州的，知道我們的口味,?！薄ⅰ懊康啦硕己贸浴薄簧俨刹韫ざ既ヌ砹说诙腼?。飯吃完,，采茶大姐們拿上茶簍，去住宿地換上采茶服準備上山,。住宿地要爬上近百級臺階,，59歲的閆大姐一路小跑，把記者們遠遠甩在了身后,?！凹亦l(xiāng)的橘子、自家做的凍米糖,?！遍Z大姐打開行李，幾十個橘子占據(jù)了行李箱半壁江山：“這是我們家鄉(xiāng)的,，很甜的,。”她拿著自家的米糖給各個姐妹都發(fā)了一些,。這些小零食,，白天采茶沒空吃，閆大姐都打算晚上睡前吃,。閆大姐來杭州采茶19年了,。她會提前把家鄉(xiāng)的農活安排好，空出一個月時間,，來參與這場春茶盛事,。“我喜歡杭州的茶山，風景好,，還能跟老朋友聚一聚,。”閆大姐說,，兒女們經(jīng)常勸她不要來了：“孩子們擔心我辛苦,，但我自己喜歡，工作場景很熱鬧的,，就當出來玩一玩了,。”

杭州迎來今春第一批采茶工采茶季正式開啟

帶隊的阿珍交代大家,，遇到難采崎嶇的地方,，不要一個人悶頭：“喊我們一起，大家一起動作會更快,，安全第一?！卑⒄湔f,，她把大家從村子里帶出來，也要把大家安全送回去,?？娧徘僬f她家的茶園少許龍井茶芽到了2.5厘米采摘標準。昨天,，繆雅琴已經(jīng)上山采摘了幾斤鮮葉,，制成幾兩干茶：“天氣影響，讓茶葉的營養(yǎng)物質有時間累積,，今年龍井茶茶香很好,。”她讓大姐們不要太著急：“今天簡單采一采,，后面量大起來,，會辛苦的，大家要記得養(yǎng)精蓄銳,?！?/p>

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(責任編輯：張小花 TT1000)

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