近日,,河北,。國家版“減肥指南”來了:日常生活中,,哪些食物不利于“體重管理”呢,?醫(yī)生科普到:比喝油還長肉的食物,,就是糖油混合物類的。例如常見的冰淇淋,、餅干,、炒面、螺螄粉,、面包等,。這些食物不僅高糖、高脂肪還進(jìn)行了深度加工,,所以熱量較高,。網(wǎng)友:全是我愛吃的……隨著“體重管理年”減肥熱潮的興起,全民體重管理意識提升,,健康生活方式成了主流,。不過醫(yī)生也提醒大家:“減肥不能一蹴而就,還需改變生活習(xí)慣,,養(yǎng)成健康作息,。”
高糖食物
糖果:如巧克力糖,、水果糖等,,它們的糖分含量極高,通常在70%以上,,有的甚至高達(dá)90%,。這些糖分會在體內(nèi)迅速轉(zhuǎn)化為脂肪儲存起來。例如,,吃100克巧克力糖,,可能會攝入500-600千卡的熱量,相當(dāng)于喝了50-60克油所產(chǎn)生的熱量,。
甜飲料:可樂,、果汁飲料、奶茶等甜飲料中添加了大量的白砂糖或果葡糖漿,。一瓶500毫升的可樂大約含有50克糖,,相當(dāng)于10-12塊方糖,,熱量約為200千卡,而同等體積的油熱量約為400-450千卡,,但人們往往會在不知不覺中喝下多瓶飲料,,導(dǎo)致糖分和熱量攝入嚴(yán)重超標(biāo)。
蛋糕點(diǎn):蛋糕,、甜甜圈,、奶油泡芙等甜點(diǎn),不僅含有大量的糖,,還通常會加入較多的黃油,、奶油等高脂肪原料。以奶油蛋糕為例,,每100克奶油蛋糕的熱量可達(dá)300-400千卡,,其中糖分和脂肪提供的熱量占比很高,長期大量食用,,很容易導(dǎo)致體重增加,。
高油食物
油炸食品:炸雞、薯?xiàng)l,、油條等油炸食品在制作過程中會吸收大量的油脂,。例如,100克炸雞的熱量可達(dá)300-400千卡,,其油脂含量可高達(dá)20-30克,;一根油條(約50克)的熱量約為230千卡,油脂含量在10克左右,。這些食物的熱量密度非常高,,比直接喝油更容易讓人發(fā)胖,因?yàn)槌擞椭瑤淼臒崃客?,它們還含有淀粉,、蛋白質(zhì)等其他成分,會進(jìn)一步增加熱量攝入,。
肥肉和動物油:豬肥肉,、羊肥肉等富含飽和脂肪酸,每100克豬肥肉的熱量約為800千卡,,其脂肪含量高達(dá)90%左右,。而動物油如豬油、牛油等,,也主要由飽和脂肪酸組成,,熱量極高,每100克豬油的熱量約為897千卡,。如果經(jīng)常食用肥肉或使用動物油烹飪,,很容易導(dǎo)致體內(nèi)脂肪堆積,。
高淀粉食物
精制谷物:白米飯、白面包,、精制面條等精制谷物,在加工過程中去除了大部分膳食纖維和營養(yǎng)成分,,只剩下淀粉,。它們在人體內(nèi)會迅速被消化吸收,轉(zhuǎn)化為葡萄糖,,進(jìn)而合成脂肪,。例如,100克白米飯的熱量約為116千卡,,一碗200克的白米飯就含有232千卡的熱量,;100克白面包的熱量約為250-300千卡。如果每餐都大量食用精制谷物,,又缺乏運(yùn)動,,很容易導(dǎo)致熱量過剩,從而長胖,。
根莖類蔬菜:土豆,、紅薯、山藥等根莖類蔬菜雖然含有一定的營養(yǎng)成分,,但它們的淀粉含量也較高,。以土豆為例,每100克土豆的淀粉含量約為17.2克,,熱量約為77千卡,。如果將土豆做成薯片、薯?xiàng)l等油炸食品,,熱量會進(jìn)一步增加,。例如,100克油炸薯片的熱量可達(dá)500-600千卡,,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了同等重量的油的熱量,。
酒精類飲品
啤酒:啤酒雖然酒精含量相對較低,但它含有大量的麥芽糖等碳水化合物,,而且人們在喝啤酒時(shí)往往會搭配一些高熱量的下酒菜,,如花生米、燒烤等,。一瓶500毫升的啤酒熱量大約在150-200千卡左右,,如果經(jīng)常大量飲用啤酒,很容易導(dǎo)致熱量攝入過多,,形成“啤酒肚”,。
白酒:白酒的酒精含量較高,,每克酒精能產(chǎn)生7千卡的熱量。雖然白酒本身不含脂肪和糖分,,但酒精會影響人體的代謝功能,,使身體更容易將攝入的其他食物轉(zhuǎn)化為脂肪儲存起來。而且,,飲酒過量還可能導(dǎo)致食欲增加,,進(jìn)一步攝入更多的高熱量食物。
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