再比如營(yíng)養(yǎng)師顧中一也指出,,如果目標(biāo)只是想讓體重盡快下降,,那靠節(jié)食確實(shí)來(lái)得更快,。但如果追求長(zhǎng)遠(yuǎn)、可持續(xù)的健康管理,,那就必須將飲食控制與規(guī)律運(yùn)動(dòng)結(jié)合起來(lái),。減肥不是一場(chǎng)短跑,,而是需要長(zhǎng)期堅(jiān)持的生活方式調(diào)整,。
值得注意的是,近年來(lái)不少明星在社交平臺(tái)上曬出自己的“減肥食譜”,,引來(lái)眾多網(wǎng)友模仿,。但中南大學(xué)湘雅三醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任劉敏提醒,明星為了在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到“鏡頭效果”,,采用的飲食方式往往極端,,很多方法并不適合普通人。盲目跟風(fēng)可能導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良,、新陳代謝紊亂,、肌肉流失,最終適得其反,,不但減不下來(lái),,反而容易“反彈得更猛”。
劉敏建議,,科學(xué)減肥的關(guān)鍵在于“合理控制飲食+適度運(yùn)動(dòng)”,,做到真正的吃動(dòng)平衡。她總結(jié)了幾點(diǎn)日??尚械娘嬍辰ㄗh:
遠(yuǎn)離高糖食物:尤其是含糖飲料,、奶茶、甜點(diǎn),、蛋糕以及糖分較高的水果,,盡量少吃或不吃。
少油少鹽:特別是炸串,、麻辣燙,、辣條等高油高鹽高熱量的食物,,能不碰就不碰。堅(jiān)果雖然健康,,但能量高,,吃多了也容易超標(biāo),應(yīng)控制攝入量,。
控制進(jìn)食量:每餐七分飽即可,,千萬(wàn)別吃到撐,。建議按照“先吃蔬菜→再吃蛋白質(zhì)→最后吃主食”的順序進(jìn)餐,,這樣不僅有助于控制熱量,還能更容易產(chǎn)生飽腹感,。