值得注意的是,,近年來不少明星在社交平臺上曬出自己的“減肥食譜”,,引來眾多網(wǎng)友模仿。但中南大學湘雅三醫(yī)院營養(yǎng)科主任劉敏提醒,,明星為了在短時間內(nèi)達到“鏡頭效果”,,采用的飲食方式往往極端,很多方法并不適合普通人,。盲目跟風可能導致營養(yǎng)不良,、新陳代謝紊亂、肌肉流失,,最終適得其反,,不但減不下來,反而容易“反彈得更猛”,。
劉敏建議,,科學減肥的關(guān)鍵在于“合理控制飲食+適度運動”,做到真正的吃動平衡,。她總結(jié)了幾點日??尚械娘嬍辰ㄗh:
遠離高糖食物:尤其是含糖飲料、奶茶,、甜點,、蛋糕以及糖分較高的水果,盡量少吃或不吃。
少油少鹽:特別是炸串,、麻辣燙,、辣條等高油高鹽高熱量的食物,能不碰就不碰,。堅果雖然健康,,但能量高,吃多了也容易超標,,應控制攝入量,。
控制進食量:每餐七分飽即可,千萬別吃到撐,。建議按照“先吃蔬菜→再吃蛋白質(zhì)→最后吃主食”的順序進餐,,這樣不僅有助于控制熱量,還能更容易產(chǎn)生飽腹感,。
吃飯節(jié)奏要慢:每口主食至少咀嚼5次以上,,細嚼慢咽能讓大腦及時接收到“我飽了”的信號,避免過量攝入,。不建議喝湯泡飯,,這會加快進食速度,容易吃過量,。
此外,,減重不是越快越好。世界衛(wèi)生組織早就明確指出,,沒有專業(yè)人士指導的情況下,,普通人自行減肥,每周的體重下降不應超過0.5~1千克,,太快容易造成肌肉流失、基礎(chǔ)代謝下降,,反而不利于長期保持,。
控制飲食,是減肥路上的“基本盤”,,而運動,,則是保持身材與健康的“加分項”。想要瘦得健康,、瘦得持久,,就不能只盯著體重秤上的數(shù)字,而應更關(guān)注身體維度,、代謝狀態(tài)和整體精神面貌,。與其追求短期快速瘦身,不如調(diào)整生活習慣,慢慢改變自己,,瘦得穩(wěn)定,,才是真正值得堅持的目標。
記住,,節(jié)食不是餓自己一頓兩頓,,而是學會如何聰明地吃;運動也不是跑得多遠,,而是讓自己每天都動起來,。健康減肥,從不靠捷徑,,只靠堅持,。