蜜雪248億營收領跑茶飲頭部業(yè)績分化加劇

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2025-04-01 13:13:17 澎湃新聞

現(xiàn)制茶飲賽道逐漸擁擠,，頭部企業(yè)的業(yè)績分化加劇。蜜雪集團,、奈雪的茶,、古茗、茶百道和霸王茶姬等五家茶飲集團陸續(xù)披露了2024年年度業(yè)績,。其中,，蜜雪集團以248.3億元營收蟬聯(lián)行業(yè)榜首，是其他幾家公司的數(shù)倍,。蜜雪集團也是去年最賺錢的茶飲公司,。

這五家茶飲集團定位與運營模式各不相同。蜜雪集團提供低價位產(chǎn)品,，單價約6元,，包括現(xiàn)制果飲、茶飲,、冰淇淋和咖啡等,。古茗和茶百道處于中價位，價格帶在10元至20元之間,，面向大眾市場,，選址更側重街邊。而奈雪的茶和霸王茶姬則定位高端茶飲，選址多在高端購物中心及寫字樓商圈,。

去年五大茶飲集團的業(yè)績表現(xiàn)差異明顯,。蜜雪集團利潤超44億元，增幅超過四成,，遠超其他四家的凈利總和,。霸王茶姬成為營收“黑馬”，增幅達1.67倍,，凈利潤同比增超兩倍至25.15億元,。古茗繼續(xù)穩(wěn)健發(fā)展，凈利潤近15億元,，同比增超一成。相比之下,，奈雪的茶和茶百道表現(xiàn)不佳,，營收分別下滑4.7%和13.8%，盈利水平也大幅下降,。

奈雪的茶管理層表示,，去年集團錄得超9億元凈虧損，其中包括閉店相關虧損和投資虧損,。公司計劃輕資產(chǎn)運作,，保證現(xiàn)金流穩(wěn)定，減少大額投資,。蜜雪集團雖然主打低價產(chǎn)品,，但毛利率增至32.5%，超過古茗和茶百道的水平線,。

面對外部壓力,，奈雪的茶調(diào)整網(wǎng)絡發(fā)展戰(zhàn)略，關閉或改造部分經(jīng)營不善的門店,，并優(yōu)化加盟業(yè)務,。今年3月，奈雪推出新店型“奈雪 green”,，瞄準白領客群對“低卡”“健康”“日?！钡男枨螅椎觊_業(yè)即引發(fā)市場熱潮,。管理層表示,，今年目標是實現(xiàn)扭虧。

截至去年底,，蜜雪集團在全球已有超過4.6萬家門店,，增速超過兩成。古茗和茶百道門店數(shù)量也在增長，但增速較慢,。霸王茶姬門店數(shù)量同比增長超八成至六千多家,。奈雪的茶門店數(shù)量僅1798家，增速為8.64%,。奈雪的茶已于2024年正式關停子品牌臺蓋的所有門店并停止運營該品牌,。

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