不斷升級的外賣補(bǔ)貼戰(zhàn)刷新了消費(fèi)者對餐飲低價(jià)的認(rèn)知,,這場補(bǔ)貼甚至被網(wǎng)絡(luò)稱為“00后唯一趕上的時(shí)代福利”。
7月初,美團(tuán)公布其即時(shí)零售日訂單量突破1.2億,其中餐飲訂單超過1億單。淘寶閃購,、餓了么聯(lián)合宣布其日訂單量超8000萬,非餐飲訂單超1300萬,淘寶閃購的日活躍用戶數(shù)量已超2億,。京東黑板報(bào)宣布,6月底其日訂單量超2500萬,。
消費(fèi)者對外賣平臺補(bǔ)貼的熱情顯而易見,。京東外賣從正式推出到現(xiàn)在僅4個(gè)月,淘寶閃購距離首次推出也才2個(gè)月,。外賣平臺們并不打算結(jié)束這場競爭,。本月,淘寶閃購與京東外賣宣布進(jìn)一步的補(bǔ)貼計(jì)劃,,淘寶閃購將在未來12個(gè)月拿出500億元給到商家與消費(fèi)者,,京東外賣將拿出超百億元,在流量,、營銷,、運(yùn)營、配送等諸多方面補(bǔ)貼給商家,。美團(tuán)暫未明確加碼補(bǔ)貼計(jì)劃,,但在7月5日,許多消費(fèi)者收到了該平臺的優(yōu)惠券,。
這場“潑天流量”影響最大的是奶茶咖啡店,。數(shù)據(jù)顯示,江蘇省南京與蘇州的咖啡訂單分別環(huán)比增長200%和233%,,奶茶訂單分別增長130%和170%,。在補(bǔ)貼下,淘寶閃購,、美團(tuán)與京東上包含霸王茶姬,、蜜雪冰城,、茶百道、檸季,、瑞幸,、庫迪在內(nèi)的飲品品牌單價(jià)降至2元、3元,、6元,、10元、12元價(jià)格帶,,同款產(chǎn)品較門店常規(guī)價(jià)格降幅最高可達(dá)55%,。
茶飲品牌成為外賣補(bǔ)貼中的重要增長點(diǎn),因?yàn)橄噍^正餐一天只吃三頓,,一個(gè)消費(fèi)者一天能買多杯奶茶咖啡,。明顯降價(jià)之下,平常不經(jīng)常購買奶茶的人也可能“薅一杯羊毛”,。
華南地區(qū)的霸王茶姬加盟商向樂樂表示,,補(bǔ)貼高峰期時(shí),他的店在一小時(shí)內(nèi)收到超50個(gè)外賣訂單,,不得不聘請兼職員工,。他店內(nèi)訂單量最先上漲的是京東外賣平臺,隨后餓了莫加入,,主力增長渠道換成了餓了么,。兩家一起發(fā)力后,向樂樂的美團(tuán)訂單下降了四分之一,,但總單量比補(bǔ)貼大戰(zhàn)前每個(gè)月多出1000單,。
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