無緣外賣大戰(zhàn)奶茶店員稱很羨慕 奶茶狂歡背后的商業(yè)戰(zhàn)
7月5日下午6點(diǎn),，上海某蜜雪冰城門店的打印機(jī)突然開始瘋狂吐單。店員小王看著不斷延伸的外賣小票逐漸鋪滿地面,，最終拖到了馬路對(duì)面,。與此同時(shí)，美團(tuán)App的后臺(tái)數(shù)據(jù)顯示,，平臺(tái)即時(shí)零售訂單正以每分鐘10萬單的速度激增,。兩小時(shí)后，這個(gè)數(shù)字突破了1億單大關(guān),，其中餐飲訂單占比超過83%,，而奶茶品類占據(jù)了這些訂單的驚人比例。這場(chǎng)由外賣平臺(tái)補(bǔ)貼引發(fā)的“奶茶狂歡”在全國(guó)范圍內(nèi)上演著魔幻現(xiàn)實(shí)主義的商業(yè)戲劇,。
跑了五年外賣的騎手盧師傅表示,，當(dāng)天他的時(shí)薪首次突破百元，接單量達(dá)到平日的三倍,。但隨之而來的是前所未有的配送壓力——由于奶茶店產(chǎn)能跟不上,，他經(jīng)常需要在門店等待超過40分鐘。類似的情況在全國(guó)各地上演,，南京一位兼職騎手曬出的收入截圖顯示,，他當(dāng)天用6.5小時(shí)跑完36單，收入達(dá)到1029元,，其中包括平臺(tái)發(fā)放的高溫關(guān)懷金和階梯獎(jiǎng)勵(lì),。
消費(fèi)者端同樣呈現(xiàn)瘋狂景象。北京朝陽(yáng)區(qū)的趙女士展示了塞滿冰箱的17杯不同品牌奶茶,，這些都是她用平臺(tái)發(fā)放的“滿25減25”優(yōu)惠券零元購(gòu)得的,。社交平臺(tái)上，“#冰箱囤奶茶#”的話題閱讀量一夜之間突破2億,，大量用戶曬出自己用幾分錢甚至零元買到原價(jià)二三十元奶茶的訂單截圖,。這種薅羊毛的狂歡直接導(dǎo)致美團(tuán)服務(wù)器在晚間6點(diǎn)左右出現(xiàn)短暫崩潰，平臺(tái)隨后發(fā)布公告稱這是“因用戶下單量突破歷史峰值觸發(fā)的服務(wù)器限流保護(hù)”,。
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