山姆的這顆雷早在半年前已埋下 選品劇變引發(fā)爭議,!半年前,,山姆的選品策略經(jīng)歷了一場劇變,。隨著沃爾瑪將戰(zhàn)略重心轉(zhuǎn)向增長和利潤,山姆內(nèi)部也開始了壓力測(cè)試,。貨架上的一些新品短暫出現(xiàn)后很快消失,,一些爆品的質(zhì)量或規(guī)格開始縮水。同時(shí),,不少普通商品悄悄上架,。
一塊好麗友派引發(fā)了中產(chǎn)消費(fèi)者的不滿,揭示了山姆在殘酷競爭下的變化。王偉是一名山姆代購,,他發(fā)現(xiàn)這家以“新奇特”商品聞名的超市突然出現(xiàn)了許多街邊常見的品牌,,如瀘溪河、盼盼,、洽洽等,。這些商品在社交媒體上引起了廣泛討論,甚至有人質(zhì)疑山姆為何變成了路邊小賣部,。
最初,一些產(chǎn)品突然下架,,包括楊枝甘露,、巧克力牛奶等。隨后,,一些商品的品質(zhì)開始縮水,。例如,成箱的水果只有最上層的個(gè)頭大,,肉類投訴增多,,一次性手套和垃圾袋變得更薄更小。面對(duì)質(zhì)疑,,山姆選擇給國產(chǎn)商品換上洋名,,如盼盼變成法風(fēng)“PANPAN”,洽洽變?yōu)椤癈haCheer”,。這種做法讓會(huì)員感到被愚弄,,他們向沃爾瑪總部寫信控訴不滿。
早在半年前,,山姆的選品策略就開始劇變,。2024年下半年的財(cái)報(bào)電話會(huì)上,沃爾瑪強(qiáng)調(diào)增長和利潤,,具體措施包括增加付費(fèi)會(huì)員數(shù),、銷售額和全渠道擴(kuò)張。作為增長引擎,,山姆不能自外于集團(tuán)的戰(zhàn)略,。采購部門最先承壓,,今年開年,,中國山姆減少從北美進(jìn)口商品,,更多依賴本土品牌。山姆加快擴(kuò)張腳步,提升商品上新速度,,從市場調(diào)研到上架時(shí)間縮短至半年內(nèi)。
周海龍是沃爾瑪集團(tuán)內(nèi)部采購員,,他感受到公司變得更具狼性。領(lǐng)導(dǎo)要求整個(gè)品類銷售額漲幅必須達(dá)到30%,,凈利潤增長不低于10%,。任務(wù)分配下來,選品變得困難,,低利潤商品難以通過審核,。山姆對(duì)選品的要求越來越高,,進(jìn)貨價(jià)最低,、毛利率超過20%,且市面上少見的商品才能上架,。