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山姆的這顆雷早在半年前已埋下 選品劇變引發(fā)爭議(2)

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2025-07-21 13:10:35  每日人物社

山姆的這顆雷早在半年前已埋下 選品劇變引發(fā)爭議

供應(yīng)商們也察覺到山姆的變化,。鄭欣蕓為山姆提供生鮮商品，去年下半年開始,，山姆要求增加單件產(chǎn)品的重量并提高售價,。此外，山姆嘗試采購更高利潤單品,，但流程復雜,，需要經(jīng)過嚴格篩選。如果銷售額不理想,，商品隨時可能被淘汰,。

山姆的這顆雷早在半年前已埋下 選品劇變引發(fā)爭議

山姆對商品每個環(huán)節(jié)都有嚴格標準，從大小,、克重到顏色都有明確要求,。物流要求精確到天，遲到早到都會造成問題,。盡管山姆壓價狠,、“事兒多”，但成為其合作伙伴意味著每年數(shù)千萬元的銷售額和其他新合作機會,。立高食品就是一個例子,，與山姆合作后，其營收和凈利潤大幅增長,。

山姆的這顆雷早在半年前已埋下 選品劇變引發(fā)爭議

山姆計劃2025年在中國新開8家店,，截至2025年5月已開出55家門店。盡管盒馬等新零售對手放緩擴張速度,，但仍有更多競爭者涌現(xiàn),，如奧樂齊。奧樂齊以低價吸引消費者,，SKU少且自有品牌覆蓋率高,。它緊貼山姆策略，強調(diào)不收會員費,，吸引了部分精打細算的中產(chǎn)消費者,。

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