咖啡早已融入現(xiàn)代人生活,，成為無(wú)數(shù)上班族的日?！皠傂琛薄５?，這杯“能量水”喝對(duì)了能提神醒腦,，喝錯(cuò)了可能危害健康。

“續(xù)命”or“促癌”,？或取決于一個(gè)習(xí)慣

據(jù)媒體報(bào)道,，哈爾濱醫(yī)科大學(xué)2025年研究發(fā)現(xiàn)，咖啡與癌癥風(fēng)險(xiǎn)緊密相關(guān),。

研究對(duì)18萬(wàn)余名37-73歲參與者8.8年的隨訪顯示,，每天喝超2杯(每杯250毫升)無(wú)糖咖啡，癌癥發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)降低5%,，死亡風(fēng)險(xiǎn)減少11%,；但喝超2杯加糖咖啡，癌癥風(fēng)險(xiǎn)上升6%,，死亡風(fēng)險(xiǎn)飆升25%,。

為什么僅僅加點(diǎn)糖,，作用卻天差地別？

這是因?yàn)闊o(wú)糖咖啡富含多酚等抗氧化成分,，能抑制慢性炎癥,，減少細(xì)胞損傷，進(jìn)而降低癌變概率,；相比之下,，高糖攝入會(huì)導(dǎo)致血糖驟升,，促進(jìn)胰島素抵抗和氧化壓力，激活促癌信號(hào)通路,，為癌細(xì)胞的生長(zhǎng)提供有利環(huán)境,。

咖啡與藥物會(huì)相互作用

咖啡不僅在飲用習(xí)慣上有講究，與某些藥物同時(shí)服用時(shí)也需謹(jǐn)慎,，否則可能影響藥效或加重身體負(fù)擔(dān),。

鎮(zhèn)靜催眠藥+咖啡因：作用相抵?？Х纫蚩梢鹬袠猩窠?jīng)系統(tǒng)興奮,，減弱鎮(zhèn)靜催眠藥物的助眠作用。代表藥物有地西泮,、阿普唑侖,、艾司唑侖等。

解熱鎮(zhèn)痛藥+咖啡因：加重胃刺激,。解熱鎮(zhèn)痛藥對(duì)胃黏膜有刺激作用,，而咖啡因會(huì)增加胃酸分泌，加重藥物對(duì)胃黏膜的刺激,，有胃出血的風(fēng)險(xiǎn),。代表藥物有布洛芬、阿司匹林等,。

抗骨質(zhì)疏松藥+咖啡因：加重骨質(zhì)疏松,。咖啡因會(huì)加速體內(nèi)鈣的清除,，減少鈣質(zhì)吸收,，引起骨質(zhì)疏松。代表藥物有阿侖膦酸鈉,、碳酸鈣D3等。

喝咖啡也有“黃金時(shí)段”

哈佛大學(xué)等研究還發(fā)現(xiàn)喝咖啡有“黃金時(shí)段”,。對(duì)4萬(wàn)多名成年人9-10年的跟蹤研究表明,，上午(4:00-11:59)喝咖啡，全因死亡率降低16%,，心血管疾病死亡率降低31%,，而全天喝咖啡則無(wú)此效果。

研究表明每天2-3杯的適量攝入,，死亡風(fēng)險(xiǎn)降低更明顯,。專家一般建議，健康成年人每日攝入咖啡因不超過(guò)400毫克,。

若想健康喝咖啡,，牢記5點(diǎn)

1.戒糖

選擇無(wú)糖黑咖啡或美式,，減少加糖、果汁,?？杉由倭颗Ｄ獭⒀帑溎谈纳瓶诟?，降低癌癥與死亡風(fēng)險(xiǎn),。

2.忌空腹

餐后飲用咖啡，既能助消化,，又能減少對(duì)腸胃的刺激,。

3.擇時(shí)

上午飲用最佳，此時(shí)喝咖啡可顯著降低心血管疾病與全因死亡率,；下午飲用易影響睡眠,，干擾健康節(jié)律。

4.控溫

咖啡放至65°C以下再飲用,，避免高溫?fù)p傷食道,，小口慢品既能發(fā)揮提神效果，又能細(xì)品咖啡香氣,。

5.限量

每日咖啡因攝入量不超400毫克,，約2-3杯咖啡。過(guò)量易引發(fā)焦慮,、失眠,、腸胃不適等問(wèn)題。

咖啡并非健康“萬(wàn)能藥”,，規(guī)律作息,、均衡飲食、適度運(yùn)動(dòng)等健康生活方式才是根本,，切不可依賴咖啡彌補(bǔ)不良生活習(xí)慣帶來(lái)的危害,。