“確實有顧客點多了,最后吃不完,?!币晃环?wù)員說,畢竟點餐多少是客人的權(quán)利,,不好意思給出建議,,怕引起顧客不高興。也有一些顧客會主動詢問菜量多少,,根據(jù)菜量合理點餐,,不過這樣的顧客并不多,大部分人還是習(xí)慣按人頭點菜,?!叭绻櫩湍苤鲃釉儐柌肆慷嗌伲m度點餐,,我們也會向顧客建議合適餐量,,都有助于減少浪費,。”這位服務(wù)員說,。
聽到記者與服務(wù)員的交談,,一位正在就餐的王先生表示:“餐館當(dāng)然希望顧客多點些菜了,。很多小飯館口味都還不錯,就是菜量不好掌握,。有時候并不是顧客存心要浪費,,各個餐館的菜量差異很大,,根據(jù)經(jīng)驗點菜的話,稍微多一點就可能吃不完,?!?/p>
錦江區(qū)一家餐廚垃圾收運企業(yè)的餐廚垃圾收運車司機馮萬發(fā)對此深有感觸:“目前我們收運的餐廚垃圾里,有不少明顯屬于浪費,。節(jié)約糧食,,理性消費,,還需要消費者,、餐飲企業(yè)等共同努力,,讓‘光盤行動’成為社會風(fēng)尚,。”
父母當(dāng)給孩子做榜樣
前些日子,,母親來我家里住了幾日,,每當(dāng)看到孩子碗里有剩飯時,總會督促孩子把剩下的飯吃完,。母親臨走時,,還特意吩咐我:“剩飯的習(xí)慣不好,,要督促孩子改掉,。孩子吃不了那么多,,你們就給他少盛點,,吃完了再盛,?!?/p>
每年春節(jié),、中秋節(jié)等重要節(jié)日,我們兄弟姐妹都會和家人一塊回老家相聚,,陪陪父母,。子女下廚,準(zhǔn)備兩三桌飯菜,,也是我們的一番心意。有一次,,母親把桌上剩下的飯菜分別打包后放進了冰箱里,,和父親吃了好些天。這以后,,我們每次回老家相聚前,,父親總會給我打電話:“少帶點菜,準(zhǔn)備那么多,,吃不了都浪費了,。”
父母的言行給我上了生動的一課,。杜絕浪費,,節(jié)約糧食,當(dāng)從孩子抓起,,讓孩子從小養(yǎng)成珍惜糧食的好習(xí)慣,;作為父母,更要有“光盤”的實際行動,,給孩子們樹立榜樣,。