長(zhǎng)沙市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)函至兩家單位供貨商所在地食藥監(jiān)部門(mén),,請(qǐng)求同步核查,。
3日晚,金牛角王發(fā)表聲明,,暫停銷售牛排,,并向公眾致歉,。聲明稱,金牛角王內(nèi)部已組成專項(xiàng)檢查小組,,并與其牛排供貨商(上海品尚食品有限公司)取得聯(lián)系,,并對(duì)旗下所有門(mén)店的在售牛排、庫(kù)存牛排以及其他通過(guò)采購(gòu)渠道所購(gòu)買(mǎi)食材進(jìn)行了下架,、封存及排查等方面的處理,。
公開(kāi)聲明中,,金牛角王還表示,,在長(zhǎng)沙市食藥監(jiān)部門(mén)抽檢結(jié)果未公布之前,將暫停旗下所有門(mén)店的牛排銷售,,并已經(jīng)積極開(kāi)始著手尋找更加優(yōu)質(zhì),,符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及要求的牛排供貨商。
“金牛角王”牛排由“上海品尙”直供,,聲稱只經(jīng)“整形”,。
湖南經(jīng)視調(diào)查顯示,金牛角王的牛排,,由“上海品尚食品公司”統(tǒng)一配送,。
公開(kāi)資料稱,上海品尚食品公司成立于2010年,,是一家專業(yè)致力于牛排加工與牛肉制品的企業(yè),。注冊(cè)地為上海市松江區(qū)九亭鎮(zhèn)洋河浜路,。
在上海品尚食品公司官網(wǎng)上,合作伙伴一欄,,除金牛角王外,,還包括西堤牛排、好牛,、上海小南國(guó),、樂(lè)購(gòu)、赤坂亭,、蘇果,、世紀(jì)聯(lián)華、家樂(lè)福,、city shop,、秀玉紅茶坊、心悅薈等,。
針對(duì)這一事件,,12月4日,品尚發(fā)表聲明,,稱事情發(fā)生的第一時(shí)間,,其立即與長(zhǎng)沙金牛角王餐飲有限公司進(jìn)行接洽,并連夜從上海趕到長(zhǎng)沙,,在12月3日早晨與金牛角王餐飲公司管理層當(dāng)面溝通,,了解該事件具體發(fā)生情況。