新華社北京4月4日電? 題：你加入嗎,？全國(guó)多地推行公筷公勺行動(dòng)

新華社記者郁瓊源,、申鋮

四川火鍋店周到的服務(wù)全國(guó)聞名。隨著新冠肺炎疫情防控形勢(shì)向好,，一項(xiàng)新的服務(wù)加入這個(gè)行列——備公筷,。許多成都人出門第一餐都選擇火鍋，大部分人發(fā)現(xiàn),，他們面前擺放的筷子從以前的一雙變成了兩雙,。

走進(jìn)長(zhǎng)春市一家東北菜館，桌上擺放著公筷公勺,，顧客在餐廳用餐時(shí),，每個(gè)餐位之間保持不少于1米的距離,，并實(shí)行“同排隔位”“對(duì)面錯(cuò)位”的座位安排,。顧客落座后,，服務(wù)員第一句話提醒道，“歡迎就餐時(shí)使用公筷公勺”,。

餐桌上多放一副公筷公勺,，每人兩副筷子,，其中一副是公筷……隨著全國(guó)多地紛紛出臺(tái)措施推行公筷公勺，積極倡導(dǎo)文明用餐,，你的生活也正在發(fā)生著改變,。

在北京，“公筷行動(dòng)公約”發(fā)布,，引導(dǎo)市民就餐時(shí)使用公筷,，并擬將倡導(dǎo)分餐進(jìn)食、公筷公勺的文明生活方式納入《北京市文明行為促進(jìn)條例》,；浙江省十個(gè)部門聯(lián)合倡議在單位食堂,、餐飲行業(yè)、居家生活中,，全面推進(jìn)“公筷公勺”,；江蘇泰州3月9日出臺(tái)全國(guó)首個(gè)《公勺公筷使用規(guī)范》地方標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)公筷公勺的使用方法等進(jìn)行規(guī)范,；3月初,，成都五部門聯(lián)合發(fā)出的公筷公勺行動(dòng)倡議書，要求餐飲企業(yè)服務(wù)人員溫馨提醒引導(dǎo)用餐者使用“公筷公勺”,。

在餐飲行業(yè),，關(guān)于推行公筷公勺的“餐桌革命”正在興起。

中國(guó)飯店協(xié)會(huì)日前發(fā)布倡議,，引導(dǎo)餐飲企業(yè)開(kāi)展公筷公勺雙筷健康行動(dòng),，做健康飲食習(xí)慣的倡行者。倡議提出,，餐飲企業(yè)對(duì)圍桌合餐主動(dòng)提供公筷公勺或雙筷,，引導(dǎo)客人正確使用,，阻斷餐桌上的疾病傳染途徑,。有條件的情況下，提供分餐制服務(wù),，提升健康服務(wù)理念,，培養(yǎng)客人健康文明用餐意識(shí)，倡導(dǎo)餐桌文化新風(fēng)尚,。