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舌尖上的年味:江浙年夜飯難離火腿 西北人愛臘肉(3)

2017-01-25 17:25:46    人民網(wǎng)-人民日報  參與評論()人

“以前線下銷售,輻射半徑不超過周遭10里地,‘鍋盔再香也怕巷子深’,,如今10天線上活動,,不瞞您,頂?shù)蒙衔覀兤綍r兩個月的銷量!”倪偉向記者感慨道。

雖然忙碌,但今年線上訂單式銷售讓倪偉頗感輕松,,“以前線下準備年貨比較盲目,要么生產(chǎn)多了,,過完年仍有剩余,,要么不夠,,只有提前關(guān)門?!苯衲晖ㄟ^線上訂單,,倪偉能夠精準掌握市場需求,“可以做到庫房無積壓,,臨時有變化也來得及調(diào)整,。”

“數(shù)字”年貨,,讓倪偉感到一切盡在“掌”握,。

【點評】

心中有遠方的消費者,越來越渴望品味舌尖上的中國,。各大電商的年貨節(jié),,匯聚起各地的“原汁原味”與“人情味”。手指一滑,,就能輕松逛條“年貨大街”,,這樣的方式不僅打開了農(nóng)村地區(qū)年貨的多元化銷售渠道,也提供給“吃貨”們了解各地特色年貨小吃的平臺,。

特色土貨,,不僅吸引著全國數(shù)百個城市的消費者搶購,還遠銷美國,、英國,、澳大利亞等國家。大興安嶺1.4萬平方公里黑土地產(chǎn)出的東北松子4天售罄,,浙江臨安的手剝山核桃僅1周就賣出了200個農(nóng)戶去年一年的銷量總和,,還有寧波的彩色年糕、福建的客家米酒……都因為直播賣貨成了年貨中的網(wǎng)紅,。

越有地方特色,,就越能馴服更多人們的胃?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+”讓特色年貨乘著網(wǎng)絡(luò)走四方,,富裕了農(nóng)戶,繁榮了市場,,讓中國的年味變得更加綿延悠長,。(記者 姜 峰)

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