■本報(bào)記者 桂小筍

今年以來,，終端消費(fèi)市場(chǎng)的雞蛋及豬肉價(jià)格持續(xù)走低。來自卓創(chuàng)資訊的數(shù)據(jù)顯示,，5月20-23日雞蛋均價(jià)基本維持在1.93-1.95元/斤,，目前各環(huán)節(jié)仍有少量存貨，終端環(huán)節(jié)接受能力有限,，但隨著端午節(jié)臨近,，對(duì)市場(chǎng)需求刺激作用有限；而據(jù)卓創(chuàng)資訊調(diào)研,，5月24日北方降價(jià)地區(qū)相對(duì)較少,，養(yǎng)殖單位有一定的抗價(jià)惜售心理，市場(chǎng)交投相對(duì)平穩(wěn)；而南方降價(jià)地區(qū)不斷增多,，廣東溫氏領(lǐng)降0.2元/公斤,，出欄價(jià)格降至14.2元/公斤，西南多數(shù)食企壓價(jià)0.1-0.2元/公斤收購,。南方標(biāo)豬相對(duì)充足,，而肥豬亦消化緩慢，市場(chǎng)呈現(xiàn)供大于求局面,。端午假期雖臨近,，但食企提量意愿并不強(qiáng)烈,。卓創(chuàng)預(yù)計(jì)端午節(jié)前豬價(jià)反彈難度較大,，多數(shù)地區(qū)豬價(jià)或維持平穩(wěn)走勢(shì)。

終端需求不振的情況,，或?qū)⒂绊懜嗟纳a(chǎn)企業(yè),。

有分析師對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者介紹，當(dāng)下,，國際大豆豐產(chǎn)而大豆進(jìn)口量大增,，但下游需求不振使得豆粕庫存高漲，未來不排除在庫存壓力下,，油脂壓榨企業(yè)會(huì)調(diào)減開工率,。

肉蛋價(jià)格短期上漲難

雞蛋銷售情況來看，卓創(chuàng)資訊預(yù)計(jì)近兩日雞蛋價(jià)格或大致穩(wěn)定,，個(gè)別地區(qū)小幅調(diào)整,。近期終端環(huán)節(jié)需求緩慢恢復(fù)，市場(chǎng)走貨逐漸好轉(zhuǎn),，經(jīng)銷商以隨進(jìn)隨銷為主,。加上近一段時(shí)間經(jīng)銷商和養(yǎng)殖戶的循環(huán)出貨,，產(chǎn)區(qū)各地存貨逐漸清空,，庫存壓力得到緩解。且目前蛋價(jià)跌至低位,，養(yǎng)殖戶惜售心理漸起,，經(jīng)銷商低價(jià)收購略難,，蛋價(jià)相對(duì)震蕩平穩(wěn)運(yùn)行。

而新發(fā)地最近一周的數(shù)據(jù)則顯示,，盡管當(dāng)周中期肉價(jià)有所抬頭,，但是肉價(jià)進(jìn)入下行通道是不爭(zhēng)的事實(shí)，肉價(jià)短時(shí)間抬頭,，并不能扭轉(zhuǎn)毛豬價(jià)格進(jìn)入下行通道的大勢(shì)。按照“蛛網(wǎng)理論”來看,，在毛豬產(chǎn)能進(jìn)入恢復(fù)期以后，一旦市場(chǎng)的供求關(guān)系達(dá)到基本平衡的狀態(tài),，毛豬的實(shí)際產(chǎn)能其實(shí)就已經(jīng)達(dá)到過剩的狀態(tài)了，只不過這種過剩狀態(tài)需要延遲一些時(shí)日才能夠充分表現(xiàn)出來,。

“前幾周我們?cè)?jīng)談到，‘按照目前白條豬供應(yīng)狀況,，今年年底之前毛豬供應(yīng)過剩的現(xiàn)象就可以表現(xiàn)出來,。本周,，我們對(duì)這種現(xiàn)象的提前到來似乎更有感觸’,?！毙掳l(fā)地的研報(bào)稱,。

終端的需求不振,，使得產(chǎn)業(yè)鏈各端企業(yè)隨之受到影響。

卓創(chuàng)資訊飼料行業(yè)分析師王文深對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者介紹,，當(dāng)下是豆粕和玉米的需求旺季,，通常此時(shí)國內(nèi)的油廠會(huì)加大大豆進(jìn)口量,，以供應(yīng)國內(nèi)市場(chǎng),，而今年供應(yīng)量延續(xù)增長趨勢(shì),，但終端的雞蛋,、豬肉等消費(fèi)品價(jià)格持續(xù)走低，反饋至產(chǎn)業(yè)鏈后,，使得飼料生產(chǎn)企業(yè)對(duì)豆粕的需求不高。