■本報(bào)記者 桂小筍

今年以來,，終端消費(fèi)市場(chǎng)的雞蛋及豬肉價(jià)格持續(xù)走低,。來自卓創(chuàng)資訊的數(shù)據(jù)顯示,，5月20-23日雞蛋均價(jià)基本維持在1.93-1.95元/斤,，目前各環(huán)節(jié)仍有少量存貨,，終端環(huán)節(jié)接受能力有限,，但隨著端午節(jié)臨近,，對(duì)市場(chǎng)需求刺激作用有限,；而據(jù)卓創(chuàng)資訊調(diào)研,，5月24日北方降價(jià)地區(qū)相對(duì)較少,，養(yǎng)殖單位有一定的抗價(jià)惜售心理,，市場(chǎng)交投相對(duì)平穩(wěn),；而南方降價(jià)地區(qū)不斷增多,，廣東溫氏領(lǐng)降0.2元/公斤,，出欄價(jià)格降至14.2元/公斤,，西南多數(shù)食企壓價(jià)0.1-0.2元/公斤收購,。南方標(biāo)豬相對(duì)充足,，而肥豬亦消化緩慢，市場(chǎng)呈現(xiàn)供大于求局面,。端午假期雖臨近，但食企提量意愿并不強(qiáng)烈,。卓創(chuàng)預(yù)計(jì)端午節(jié)前豬價(jià)反彈難度較大,，多數(shù)地區(qū)豬價(jià)或維持平穩(wěn)走勢(shì),。

終端需求不振的情況,，或?qū)⒂绊懜嗟纳a(chǎn)企業(yè)。

有分析師對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者介紹,，當(dāng)下,，國際大豆豐產(chǎn)而大豆進(jìn)口量大增,，但下游需求不振使得豆粕庫存高漲，未來不排除在庫存壓力下,，油脂壓榨企業(yè)會(huì)調(diào)減開工率。

肉蛋價(jià)格短期上漲難

雞蛋銷售情況來看,，卓創(chuàng)資訊預(yù)計(jì)近兩日雞蛋價(jià)格或大致穩(wěn)定,，個(gè)別地區(qū)小幅調(diào)整,。近期終端環(huán)節(jié)需求緩慢恢復(fù)，市場(chǎng)走貨逐漸好轉(zhuǎn),，經(jīng)銷商以隨進(jìn)隨銷為主,。加上近一段時(shí)間經(jīng)銷商和養(yǎng)殖戶的循環(huán)出貨,，產(chǎn)區(qū)各地存貨逐漸清空，庫存壓力得到緩解,。且目前蛋價(jià)跌至低位,，養(yǎng)殖戶惜售心理漸起，經(jīng)銷商低價(jià)收購略難,，蛋價(jià)相對(duì)震蕩平穩(wěn)運(yùn)行,。

而新發(fā)地最近一周的數(shù)據(jù)則顯示,，盡管當(dāng)周中期肉價(jià)有所抬頭,，但是肉價(jià)進(jìn)入下行通道是不爭(zhēng)的事實(shí),，肉價(jià)短時(shí)間抬頭,，并不能扭轉(zhuǎn)毛豬價(jià)格進(jìn)入下行通道的大勢(shì)。按照“蛛網(wǎng)理論”來看,，在毛豬產(chǎn)能進(jìn)入恢復(fù)期以后,，一旦市場(chǎng)的供求關(guān)系達(dá)到基本平衡的狀態(tài),，毛豬的實(shí)際產(chǎn)能其實(shí)就已經(jīng)達(dá)到過剩的狀態(tài)了，只不過這種過剩狀態(tài)需要延遲一些時(shí)日才能夠充分表現(xiàn)出來,。

“前幾周我們?cè)?jīng)談到,，‘按照目前白條豬供應(yīng)狀況,，今年年底之前毛豬供應(yīng)過剩的現(xiàn)象就可以表現(xiàn)出來,。本周,，我們對(duì)這種現(xiàn)象的提前到來似乎更有感觸’,?！毙掳l(fā)地的研報(bào)稱。

終端的需求不振,，使得產(chǎn)業(yè)鏈各端企業(yè)隨之受到影響,。

卓創(chuàng)資訊飼料行業(yè)分析師王文深對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者介紹,，當(dāng)下是豆粕和玉米的需求旺季，通常此時(shí)國內(nèi)的油廠會(huì)加大大豆進(jìn)口量,，以供應(yīng)國內(nèi)市場(chǎng),，而今年供應(yīng)量延續(xù)增長趨勢(shì)，但終端的雞蛋,、豬肉等消費(fèi)品價(jià)格持續(xù)走低,，反饋至產(chǎn)業(yè)鏈后,，使得飼料生產(chǎn)企業(yè)對(duì)豆粕的需求不高,。

豆粕庫存走高

海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,，4月份我國大豆進(jìn)口802萬噸,，前4個(gè)月累計(jì)進(jìn)口量為2754萬噸，去年同期累積進(jìn)口量則為2334萬噸,。

由于近年國際大豆大豐收,，進(jìn)口量大增，大豆,、油脂,、豆粕的供應(yīng)鏈相對(duì)寬松，而對(duì)應(yīng)的是,，下游的需求不振,，“吃不下這么多貨，供需出現(xiàn)錯(cuò)差,，現(xiàn)在來看,，當(dāng)下豆粕的庫存壓力極大，卓創(chuàng)監(jiān)測(cè)的數(shù)據(jù),，上周國內(nèi)庫存豆粕為82.23萬噸,，環(huán)比增長3.28萬噸。而未來兩個(gè)月,，大豆的原材料供應(yīng)仍是充足,、確定的。在養(yǎng)殖端需求不旺,、大豆供應(yīng)不減的雙重作用之下,，豆粕的庫存壓力很大，這種壓力極有可能傳導(dǎo)至豆油壓榨企業(yè),，倒逼企業(yè)縮減開工率或?qū)齑孓D(zhuǎn)移至下游,。目前來看，油廠是虧損的,。大型的豆油壓榨企業(yè),、飼料企業(yè)可以通過套期保值來對(duì)沖虧損?！蓖跷纳罱忉?。

不過，王文深認(rèn)為,，豆粕有剛需的屬性,，而且，容易受到美國大豆的影響,，“當(dāng)下正是美豆的種植期,，如果美豆產(chǎn)區(qū)有降水等天氣原因，是否會(huì)影響種植進(jìn)度等,，都會(huì)在下一周的報(bào)告中反饋出來,，如果出現(xiàn)影響,，美豆的價(jià)格上漲，也會(huì)帶動(dòng)國內(nèi)豆粕的行情,。不過,，在今天的走勢(shì)中，豆粕期貨出現(xiàn)了國內(nèi)今年的最低點(diǎn),?！?/p> (責(zé)編：賈興鵬、楊曦)