根據(jù)《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》(國家食品藥品監(jiān)督管理總局令第11號(hào))第三十九條規(guī)定,,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在申請(qǐng)復(fù)檢期間和真實(shí)性異議審核期間,,不得停止履行立即封存庫存問題食品,,暫停生產(chǎn),、銷售和使用問題食品等控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)的義務(wù),。對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的5批次初檢不合格食品,,自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局已要求不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所在地食品藥品監(jiān)督管理部門依法予以核查,,并責(zé)令不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者立即采取停止銷售,、下架,、召回等相關(guān)措施控制風(fēng)險(xiǎn)。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的其余不合格食品,,各市,、縣(市、區(qū))相關(guān)食品藥品監(jiān)管部門均已經(jīng)依法進(jìn)行處置,。
中秋節(jié)食品安全消費(fèi)提示
一,、購買各類食品應(yīng)通過正規(guī)可靠渠道,,選擇資質(zhì)證照(營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證)齊全,、管理規(guī)范的商家,。
二、在選購具體產(chǎn)品時(shí),,注意產(chǎn)品是否存在感官異常(包裝是否完整,、真空包裝是否漏氣、漲袋等),,同時(shí)要注意查看產(chǎn)品包裝信息,,不要購買無廠名、廠址,、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期或超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。
三,、對(duì)于月餅的選購和食用,還要注意以下方面:
1.選月餅,。
可通過以下技巧判斷質(zhì)量,。一是看月餅表面是否有明顯的油膩感,色澤是否均勻,,花紋是否清晰,,并查看是否有焦糊和霉變現(xiàn)象,新制作的月餅色澤鮮亮,,口感綿軟,,陳舊劣質(zhì)月餅色澤不正,發(fā)烏發(fā)干,;二是聞聞月餅是否有腐壞或油脂酸敗的味道,,味道純正為佳品。
2.吃月餅,。
月餅要新鮮:過節(jié)時(shí)人們往往一次買許多月餅,,而月餅放置時(shí)間久易引起餡心變質(zhì),因此月餅最好隨買隨吃,。不宜一次性多食:月餅含有很多油脂和蔗糖,,過量食用會(huì)導(dǎo)致胃脹、消化不良,,嚴(yán)重還會(huì)引起腹瀉,。同時(shí),還會(huì)影響食欲,,導(dǎo)致食欲不振,,血糖升高,,尤其是老人和兒童,吃月餅時(shí)要適量,,避免影響腸胃功能,。
北京兩批次月餅 今年本市中秋、國慶前夕,,市食品藥品監(jiān)管部門全面加大了食品藥品安全檢查力度,,覆蓋食品藥品生產(chǎn)、流通和食用全環(huán)節(jié),。