3.保存月餅,。
目前市場(chǎng)上月餅保質(zhì)期一般在45~60天左右,。當(dāng)氣溫超過(guò)30℃,未經(jīng)過(guò)單粒包裝的月餅存放時(shí)間一般不宜超過(guò)7天,,至于鮮肉,、雞絲、火腿等月餅,,還是隨買(mǎi)隨吃較好,。中秋月餅一時(shí)食用不完時(shí),可采用以下方法保存:將月餅放進(jìn)潔凈的食品袋內(nèi)放入冰箱的保鮮柜內(nèi)儲(chǔ)存,;硬式月餅可放入紙盒內(nèi)儲(chǔ)存,,可保存十天左右不變壞,月餅含有豐富的油脂和糖分,,受熱受潮極易發(fā)霉變質(zhì),,即使是有小包裝的月餅也要放在低溫通風(fēng)處。
最后,,
小編要提醒大家:
如果發(fā)現(xiàn)購(gòu)買(mǎi)的食品存在食品安全問(wèn)題,,
請(qǐng)及時(shí)撥打食品藥品監(jiān)管部門(mén)
投訴舉報(bào)電話
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北京兩批次月餅 今年本市中秋、國(guó)慶前夕,,市食品藥品監(jiān)管部門(mén)全面加大了食品藥品安全檢查力度,,覆蓋食品藥品生產(chǎn)、流通和食用全環(huán)節(jié),。