隨后記者又來到了一些出售海蟹的水產(chǎn)店,對方的回答同樣是沒有從日本進(jìn)口的產(chǎn)品,?!耙χ敦浟耍缓靡馑脊??!?/p>
而在水產(chǎn)市場內(nèi),除了賣鮮貨外,,還有不少出售凍品的店鋪,。在一家供應(yīng)西餐、日料原料的門店內(nèi),,見到記者進(jìn)門,,店內(nèi)的負(fù)責(zé)人熱情地迎了上來。當(dāng)記者詢問是否有來自日本的產(chǎn)品時,,對方表示,,目前店內(nèi)一些清酒產(chǎn)品產(chǎn)地的確來源于日本,但都是之前符合要求進(jìn)口來的,。而其他冷凍的吃食,、食材基本是國內(nèi)生產(chǎn)的熟制品或成品,調(diào)味料也都是國內(nèi)品牌,。
在冰柜里,,她隨機挑選了幾款產(chǎn)品向記者展示,只見一款20片制的冷凍烤鰻產(chǎn)地為福建,,一盒500克重的芥末海螺片產(chǎn)地則是上海,。“一些比較平價的日料店主要都是從我們這邊進(jìn)貨,。像是比較暢銷的日料品牌我們就進(jìn)了兩種,,一個是洋琪,一個就是君之味,,都是國內(nèi)的,。”
這位負(fù)責(zé)人告訴記者,,日料店內(nèi)的吃食主要分為壽司,、刺身、燒鳥三類,?!皦鬯镜脑拠鴥?nèi)大米又不差,,鰻魚、魚籽一類食材產(chǎn)自福建,,鵝肝產(chǎn)地是山東,,比較出名的品牌有圣羅捷;生蠔產(chǎn)地是乳山,,金吉魚也可以吃國產(chǎn)的,。”
“甜蝦,、牡丹蝦這種本來基本上從俄羅斯進(jìn)口,,燒鳥類的食材比如和牛主要從美國、澳洲等地進(jìn)口,?!倍宜硎?,真要吃上從日本進(jìn)口的鮮貨也并不容易,。“三,、四月份有客人找我定日產(chǎn)的藍(lán)鰭金槍魚,,想要做私宴招待用,但是最后我通過各種渠道去問,,進(jìn)不來,。”
不過,,這位負(fù)責(zé)人也坦言,,“確實會受到一定影響。比如日料店客源少了,,肯定從我們這邊的進(jìn)貨也會少了,。”
水產(chǎn)市場的非日產(chǎn)海鮮賣得怎么樣,?
為了跟杭州人習(xí)稱的“農(nóng)都市場”對比,,記者沿著堯典橋路一站站探訪。第一站來到了文暉農(nóng)貿(mào)市場,,這里的梭子蟹基本上是大白蟹,,大致有兩個價格。老板指著不同水池的蟹說,,半死不活的24元一斤,,比較大一些也精神一些的28元一斤。
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