滿記甜品被曝多地關(guān)店充值卡無(wú)法退款賬戶被注銷(3)

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2024-03-18 08:51:28 環(huán)球網(wǎng)

張振仕還指出，作為總部收取的預(yù)存會(huì)員費(fèi),，退款責(zé)任應(yīng)當(dāng)由總部承擔(dān),。此外，如若預(yù)存費(fèi)用由加盟店收取,，則由加盟店承擔(dān)退款責(zé)任,，但也要考慮滿記甜品總部是否存在過(guò)失的補(bǔ)償或連帶責(zé)任。

在業(yè)內(nèi)人士看來(lái),，滿記甜品會(huì)員預(yù)存余額屬于典型的預(yù)付類消費(fèi),，此類消費(fèi)中，商家以優(yōu)惠價(jià)格吸引消費(fèi)者,，是為了達(dá)到快速回籠資金的目的,。然而商家一旦出現(xiàn)資金鏈危機(jī)，將會(huì)導(dǎo)致預(yù)付卡無(wú)法消費(fèi),，充值的錢(qián)也難以追回,。

目前,，預(yù)付卡在零售、餐飲,、電商行業(yè)均普遍存在,，即便是全國(guó)連鎖的頭部品牌，消費(fèi)者在充值時(shí)也需要謹(jǐn)慎對(duì)待,。

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說(shuō)到港式甜品，你或許首先想到的就是許留山,、滿記這兩大品牌,。

然而，令人遺憾的是,，早在2021年許留山就被曝遭清盤(pán),，伴隨著許多門(mén)店的關(guān)閉，許留山也淡出了公眾視野,。

這樣一個(gè)經(jīng)典港式甜點(diǎn)品牌，如何走上衰落的道路呢,？業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,，最重要或許是從產(chǎn)品到品牌的全面老化，經(jīng)典的許留山有些跟不上時(shí)代的快節(jié)奏,。

餐飲市場(chǎng)是一個(gè)快速變化的市場(chǎng),，比如，連肯德基也不再堅(jiān)持美式快餐的傳統(tǒng),，推出了中式風(fēng)格的皮蛋瘦肉粥,、粽子……

近年來(lái)，喜茶,、奈雪的茶等新式茶飲的出現(xiàn),，更成為許留山、滿記甜品等傳統(tǒng)“糖水鋪”業(yè)態(tài)的競(jìng)爭(zhēng)勁敵,。

在95后,、00后已經(jīng)成為消費(fèi)主流人群的今天，對(duì)于甜品,，他們不僅追求味蕾的滿足,，更要求產(chǎn)品在顏值、心理,、情緒,、社交等方面滿足他們的需求。

新式茶飲往往非常重視店鋪裝修的格調(diào),，消費(fèi)者不光在此享受美味,，更能一起拍照發(fā)到朋友圈分享,。

除了品牌老化，不具備洞察和滿足這種新需求的能力,，許留山多次被轉(zhuǎn)手導(dǎo)致“不姓許”,，也是導(dǎo)致品牌迅速滑落的一個(gè)重要因素。

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