蛋價跌入3年最低谷,！背后是何原因,？養(yǎng)雞戶逆市擴(kuò)建百萬雞場

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2024-05-08 09:55:06 同花順

蛋價跌入3年最低谷,！背后是何原因？

雞蛋價格近期成為了人們茶余飯后的話題,，它們似乎變得更為親民,。如同生豬養(yǎng)殖，養(yǎng)雞業(yè)同樣遵循著周期規(guī)律,。小雞長至4個月大,，便開始為期1至1.5年的產(chǎn)蛋生涯，一旦產(chǎn)蛋能力減弱,，便會迎來集體淘汰的命運(yùn),。

據(jù)統(tǒng)計，今年第一季度,，杭州市場上的雞蛋平均批發(fā)價格降至4.05元/斤,，與去年同期的4.87元/斤相比，降幅達(dá)到了16.8%,，標(biāo)志著蛋價觸及三年來的最低點(diǎn),。蛋價跌入3年最低谷！背后是何原因,？

建德的一位蛋雞養(yǎng)殖戶老魏，每日向杭州城區(qū)輸送超過9噸雞蛋,，但自去年下半年以來,，他管理的30萬羽蛋雞場盈利狀況不佳。當(dāng)前建德雞蛋的產(chǎn)地收購價僅為3.5元/斤,，加上運(yùn)至杭州的運(yùn)費(fèi),，總成本遠(yuǎn)低于去年上半年5元/斤以上的峰值,。盡管低廉的蛋價吸引了如富陽的食品廠增加訂單，以儲備蛋液和蛋粉原料,，但這并未從根本上改善養(yǎng)殖業(yè)的盈利困境,。

在眾多小型雞場中，老魏的規(guī)模算是較大的,，但他并不滿足于此,，正計劃斥資1.6億元建設(shè)一座現(xiàn)代化養(yǎng)雞場，目標(biāo)直指百萬雞場,，旨在通過擴(kuò)大規(guī)模,、樹立品牌來掌握市場的話語權(quán)，即使這意味著在行業(yè)低谷中逆流而上,。

此番蛋價滑坡,，不僅影響了老魏這樣的個體養(yǎng)殖戶，也促使行業(yè)內(nèi)其他人士在外省如內(nèi)蒙古,、貴州等地投資百萬級雞場,。他們認(rèn)為，建立大規(guī)模養(yǎng)殖場是應(yīng)對市場波動,、提升競爭力的有效途徑,。

對于蛋價下跌的原因，資深從業(yè)者分析指出,，雖然市場需求渠道有所變化,，但整體供應(yīng)并未顯著縮減。更重要的是,，作為成本構(gòu)成關(guān)鍵部分的飼料原料——豆粕和玉米價格的變動直接影響蛋價,。前些年，國際市場上這兩種原料價格上漲推高了雞蛋成本,，導(dǎo)致零售價格一度攀升至7元/斤,。而今，隨著原料價格回落,，雞蛋成本價約為3.4元/斤,，迫使養(yǎng)殖戶加速淘汰產(chǎn)蛋能力下降的母雞，進(jìn)一步加劇了市場供過于求的狀況,。蛋價跌入3年最低谷,！背后是何原因？

面對行業(yè)挑戰(zhàn),，有經(jīng)驗(yàn)豐富的養(yǎng)殖戶表示,，盡管單個企業(yè)可能遭遇困境，但整個禽蛋行業(yè)不會消失,，只是在市場壓力下必須轉(zhuǎn)型升級,，邁向高質(zhì)量發(fā)展階段,。未來，微利狀態(tài)或?qū)⒊蔀槌B(tài),，競爭將更為激烈,。

從數(shù)據(jù)來看，杭州市場第一季度蛋類供需穩(wěn)定,，但受季節(jié)性因素影響,，蛋價持續(xù)走低。本地及江蘇等產(chǎn)區(qū)的雞蛋日均供應(yīng)量充足,，且品牌蛋價格較往年下降了30%以上,。全國范圍內(nèi)，雞蛋庫存量顯著增加,，顯示出供過于求的市場格局,。預(yù)計隨著新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量的增長，蛋價短期內(nèi)回升的可能性不大,，養(yǎng)殖業(yè)面臨的挑戰(zhàn)依然嚴(yán)峻,。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)

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