楠火鍋發(fā)布舌頭變黑事件說明 原因待查，食品安全再引關(guān)注
6月13日,，一位網(wǎng)友上傳視頻,，反映其與母親在楠火鍋就餐后出現(xiàn)舌頭變黑的現(xiàn)象，其母在視頻中提出疑問是否因食物中毒,。這一情況迅速引起公眾關(guān)注,，部分網(wǎng)友推測可能涉及亞硝酸鹽中毒。
針對此事,，楠火鍋于6月17日發(fā)布了官方聲明,，宣布暫時關(guān)閉涉事的杭州奧體印象城分店，并對店內(nèi)同批次的食物,、調(diào)料及餐具進行了封存,，以待進一步檢測和調(diào)查。楠火鍋否認了網(wǎng)絡上關(guān)于“亞硝酸鹽”安全問題的傳言,，強調(diào)正在等待專業(yè)機構(gòu)的檢測結(jié)果來確定顧客餐后舌色變黑的具體原因,，并承諾之后會公開檢測報告。
值得注意的是,，這并非楠火鍋首次面臨食品安全爭議,。2022年3月，有媒體報道指出楠火鍋北京回龍觀分店存在多項衛(wèi)生問題,，如將變質(zhì)豬蹄經(jīng)熱水沖洗后再次使用等,。該事件曝光后，北京市昌平區(qū)市場監(jiān)督管理局介入,，對楠火鍋回龍觀店的違規(guī)行為啟動了調(diào)查,。
楠火鍋官方網(wǎng)站介紹，企業(yè)采取“城市合伙人+分公司”的擴張模式,，曾在半年內(nèi)門店數(shù)量激增超過230家，業(yè)務范圍覆蓋重慶,、成都,、北京、上海,、廣州等多個城市,，并計劃在2023年實現(xiàn)700家門店的目標。
(責任編輯：張蕾)
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