楠火鍋就餐舌頭變黑原因未明，門店關(guān)閉待調(diào)查

小大

用微信掃描二維碼
分享至好友和朋友圈

關(guān)鍵詞：

2024-06-18 08:15:24 新京報(bào)

楠火鍋就餐舌頭變黑

近期,，位于浙江杭州的楠火鍋餐廳因一起消費(fèi)事件成為網(wǎng)絡(luò)熱點(diǎn),，起因是一位顧客在就餐后發(fā)現(xiàn)舌頭變黑，并將此經(jīng)歷通過視頻分享至網(wǎng)絡(luò),。該事件迅速引起了廣泛關(guān)注,。楠火鍋就餐舌頭變黑。

楠火鍋方面于6月17日在其官方微博上發(fā)布了事件說明,，宣布涉事門店已經(jīng)暫時(shí)關(guān)閉,，以配合調(diào)查。關(guān)于顧客餐后舌頭發(fā)黑的具體原因,，聲明中指出目前仍在調(diào)查之中,，待檢測報(bào)告完成后會(huì)及時(shí)對(duì)外公布。同時(shí),，楠火鍋明確否認(rèn)了網(wǎng)絡(luò)上關(guān)于其食品中存在“亞硝酸鹽”等安全問題的傳言,。

事件追溯到6月13日，一名杭州消費(fèi)者發(fā)布的視頻顯示,，他在楠火鍋用餐選擇了辣湯和菌湯,，搭配牛蛙、土豆,、豆芽,、鹵豬蹄、雞腳,、鹵肥腸等食物,，餐后遭遇舌頭變色的情況。據(jù)消費(fèi)者描述,，餐廳負(fù)責(zé)人初步推測可能是鐵鍋導(dǎo)致了這一現(xiàn)象,。

對(duì)此，楠火鍋在6月15日于顧客視頻下方留言致歉,，承認(rèn)之前工作人員未充分調(diào)查便做出的不實(shí)回應(yīng),，并提出將積極解決此事,，包括提議陪同顧客進(jìn)行健康檢查并承擔(dān)因此產(chǎn)生的費(fèi)用,，以及送檢涉事門店的鍋底樣品，鼓勵(lì)其他顧客參與送檢,，共同尋找事實(shí)真相,。

隨后的6月17日,，楠火鍋再次發(fā)聲，確認(rèn)已關(guān)閉杭州奧體印象城店,，封存店內(nèi)同批食材,、底料及餐具進(jìn)行復(fù)檢，并與顧客建立聯(lián)系,，派遣專人跟進(jìn)事件進(jìn)展,。對(duì)于外界質(zhì)疑的“循環(huán)使用湯底”問題，楠火鍋堅(jiān)決否認(rèn),，并強(qiáng)調(diào)所有門店均使用一次性湯底,，食品安全是其堅(jiān)守的原則，歡迎顧客隨時(shí)監(jiān)督檢驗(yàn),。

楠火鍋品牌自述始于1993年,，被譽(yù)為川渝地區(qū)的排隊(duì)熱門，連續(xù)兩年入選重慶必吃榜單,，業(yè)務(wù)已拓展至華北,、華東、廣東等地,。其母公司成都上縱集團(tuán)麾下?lián)碛卸鄠€(gè)餐飲品牌,，如杉姐老火鍋、曾三仙米線等,，展現(xiàn)了多元化的餐飲業(yè)務(wù)布局,。楠火鍋就餐舌頭變黑。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)

關(guān)閉

楠火鍋就餐舌頭變黑 原因未明，門店關(guān)閉待調(diào)查

相關(guān)新聞

今日熱點(diǎn)

頻道熱點(diǎn)

楠火鍋就餐舌頭變黑原因未明，門店關(guān)閉待調(diào)查