上海某咖啡館店店主張燦宇:想要打造一個不一樣的空間,這里面可能有音樂或者有一些自己的情緒或者思考在里面,。
在北京南苑森林濕地公園的飛雁臺,,記者看到,,人們倚靠在椅子上,,遠(yuǎn)眺城市自然美景,,享受著無拘無束的咖啡休閑時光,。在寧夏銀川市滾鐘口風(fēng)景區(qū)門口,,摩友、騎友們紛至沓來,,尋覓著一杯帶有濃郁香氣的咖啡,,人們選擇在山間來上一杯咖啡,感受山水之間的寧靜與和諧,,讓身心得到徹底的放松,。
上海交通大學(xué)特聘教授徐劍:這種新的門店的設(shè)計(jì),也就是說咖啡店不純粹是一個喝咖啡的地方,,它更重要的是一個文化空間。
北京市豐臺區(qū)職業(yè)教育中心學(xué)??Х葘I(yè)負(fù)責(zé)人路寬:其實(shí)咖啡最開始某些企業(yè)帶入中國的時候,,它主要是以空間、休閑,、社交這些為主,,可能每天在辦公室、在路上或者說在特定的環(huán)境里邊,,我們都需要一杯咖啡來打開一個社交屬性,,咖啡在整體的發(fā)展中我認(rèn)為是前景非常好的。中國口味咖啡火出圈,!