暗訪福壽螺產(chǎn)業(yè)鏈：商販大量收購(gòu)野捕福壽螺冒充田螺銷(xiāo)售(7)

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2024-06-28 11:29:07

該工廠占地3畝地,，記者探訪時(shí)，天氣炎熱,，工廠大門(mén)及所有生產(chǎn)車(chē)間的門(mén)全部敞開(kāi)著,。

“我們的螺肉都是嚴(yán)格挑選過(guò)的”,，接待記者的女員工說(shuō)。她帶記者參觀時(shí),，一名男工邊玩手機(jī)邊給螺肉焯水,，鍋里約有54斤，可裝300瓶,。其稱(chēng),，每?jī)扇炀鸵鲆淮巍＞徛瓟嚂r(shí),，有大顆螺肉露出,。水溫不燙,，上述女員工直接徒手從鍋中捏出一顆,，表示這是福壽螺，聲稱(chēng)是近期采購(gòu)的樣品混入,，隨后再次丟入鍋中,。“這種比較少,，應(yīng)該是拿回來(lái)的原材料里已經(jīng)混了一點(diǎn)”,。

該女員工還透露，公司正計(jì)劃專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)一款福壽螺的新產(chǎn)品,。

雌性田螺活動(dòng)爬行狀態(tài),，和雄性圓田螺的腹面結(jié)構(gòu)圖,，截圖自中國(guó)科學(xué)院動(dòng)物研究所張璽、劉月英發(fā)表的論文《田螺的形態(tài),、習(xí)性和我國(guó)常見(jiàn)的種類(lèi)》

給瓶罐貼標(biāo)的員工稱(chēng),，螺肉醬賣(mài)得很好，“每天要貼一整筐”,，每筐有幾十瓶,。上述女員工稱(chēng)，產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó)各地,，螺肉醬有時(shí)候一天就要賣(mài)出幾百瓶,，“在外鄉(xiāng)的本地人買(mǎi)得多，想吃口家鄉(xiāng)的味道”,。

此外,，該工廠的衛(wèi)生情況堪憂。在沒(méi)有任何衛(wèi)生安全措施的情況下,，記者便直接進(jìn)入廠房?jī)?nèi)部,。

快遞打包區(qū)后方就是不同產(chǎn)品的生產(chǎn)車(chē)間，設(shè)備布滿污漬,，地面油滑,，各種原料、用具散亂堆放,，制作好的醬菜裸露放置,，豆豉、辣醬等佐料盆上叮著飛蟲(chóng)蒼蠅,。各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)工人身穿便服,，沒(méi)有人佩戴口罩和衛(wèi)生手套，還有人直接在醬料調(diào)制車(chē)間隨地吐痰,。張貼的衛(wèi)生規(guī)范形同虛設(shè),。

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(責(zé)任編輯：?jiǎn)虌?TT0002)

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