海底撈回應(yīng)小料臺(tái)沒有牛肉粒
海底撈就“牛肉粒變素”一事作出回應(yīng),確認(rèn)目前在上海的部分門店正嘗試一項(xiàng)新舉措:將傳統(tǒng)牛肉粒調(diào)整為一種源于大豆的素肉制品,,稱為“味伴侶”,。這一變化旨在應(yīng)對(duì)一個(gè)問題——許多顧客傾向于無(wú)限量地將牛肉粒作為菜品使用,導(dǎo)致了食物的不必要浪費(fèi),。通過這一替代方案,,海底撈期望能有效促進(jìn)資源節(jié)約,減少食物浪費(fèi)現(xiàn)象,。
近日,,有不少細(xì)心的網(wǎng)友發(fā)現(xiàn),海底撈小料臺(tái)的“牛肉?!北怀废?,目前只能在ipad上下單。
而在部分城市,小料臺(tái)出現(xiàn)了“自制冰粉”和“辣條”,,疑似作為牛肉粒的替代,。
在某點(diǎn)評(píng)網(wǎng)站,有顧客打出了半星差評(píng),,稱牛肉粒是海底撈特色之一,,店方稱小料臺(tái)不夠放是借口;其次玩具也要按照人頭收費(fèi),,感覺體驗(yàn)很差,。
店鋪官方回復(fù)稱:“部分城市的門店為了豐富小料臺(tái)產(chǎn)品,在小料臺(tái)試點(diǎn)了新的產(chǎn)品,,由于位置有限,,所以將牛肉粒調(diào)整到ipad上了,可以通過ipad免費(fèi)下單,,如果不夠可以給您再上哦,。”海底撈回應(yīng)小料臺(tái)沒有牛肉粒,。