四個(gè)被優(yōu)化的大廠人，賣(mài)起了包子(3)

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2024-08-08 15:49:21 搜狐網(wǎng)

這是一條松弛的街道,，街上人少,，餐廳也少。街對(duì)面有一家KFC,，也沒(méi)什么顧客,。在包子鋪頗為顯眼的紅底黑字招牌前，立著一把太陽(yáng)傘,，傘下有四張?zhí)梢?，一名身穿黑色制服的年輕女員工正在躺椅上休息。走進(jìn)店內(nèi),，音響里播放著周杰倫的《給我一首歌的時(shí)間》,。兩名年輕女員工一邊聽(tīng)歌，一邊在操作臺(tái)旁工作——她們包得不快,，據(jù)她們自己說(shuō),，兩人都剛學(xué)會(huì)包包子還不到兩個(gè)月。

包子鋪大約20平方米,，店內(nèi)跟招牌一樣,，裝修是黑紅色系，一側(cè)有5張黑色圓桌,，另一側(cè)是紅色的吧臺(tái),。吧臺(tái)上竟然掛著幾十個(gè)空啤酒瓶，顯示出了這里的另一種任性——除了包子,，這里也賣(mài)別的——比如雞尾酒,、書(shū)籍、燒鳥(niǎo)（把雞肉各個(gè)部位分別串起來(lái)用火烤）,。都跟包子沒(méi)有半毛錢(qián)關(guān)系,。未來(lái)還可能賣(mài)更多無(wú)關(guān)的，像極了曾經(jīng)到處拓展新業(yè)務(wù)的大廠們,。

在吧臺(tái)對(duì)面,，最顯眼的,，是一整面墻上貼滿(mǎn)的口號(hào)。和阿里巴巴辦公區(qū)隨處可見(jiàn)的奮進(jìn)型slogan不同,，這里的口號(hào)主打一個(gè)情緒價(jià)值,，有著許多當(dāng)下時(shí)代的痕跡，既有流行的「人生是曠野」,，也有對(duì)于內(nèi)卷的反抗「卷個(gè)錘子」,，有「一身煙火，去去班味」的渴望,，也有「何以解憂(yōu),，唯有包子」的逃離。店員說(shuō),，這些標(biāo)語(yǔ)是由一位擅長(zhǎng)毛筆字的顧客寫(xiě)的,。某種意義上，這似乎也是這四名剛離職的阿里人的心聲,。

同樣能提供情緒價(jià)值的還有植物,。在包子鋪內(nèi)外，能看到三十多種植物,，花盆擺開(kāi)的時(shí)候,，像是店鋪外的一個(gè)小花園。現(xiàn)在的季節(jié),，荷花正在盛開(kāi),。夏天悶熱，趕上下雨,，店員們還會(huì)把植物搬出去「解渴」,。

店外小花園

圖

源店長(zhǎng)大西小紅書(shū)

每一種植物也有其作用。杭州梅雨季剛過(guò)去不久,，蚊子四處飛舞，薄荷可以用來(lái)驅(qū)蚊,；迷迭香生長(zhǎng)得旺盛,，做燒鳥(niǎo)時(shí)能用上；室內(nèi)十幾盆天南星科植物則用來(lái)凈化空氣,。等待的間隙,，店里飛進(jìn)來(lái)一只大甲蟲(chóng)，趴在一株植物上,，一名女店員沒(méi)有打死它,，而是用紙小心地包起來(lái)，捧到門(mén)外放生了,。

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