盒馬本質(zhì)不是零售企業(yè),,而是阿里的一樁流量生意。
「盒馬mini是生鮮電商的終極模式,。」
「未來十年希望實現(xiàn)百萬人口以上城市全覆蓋,?!?/p>
「盒馬鄰里將是盒馬未來十年最重要的戰(zhàn)略?!?/p>
「盒馬奧萊將是品牌最重要的戰(zhàn)略項目,沒有之一,。」
「十年時間服務(wù)10億消費者,、全國10000億的銷售,、建立1000個盒馬村?!?/p>
互聯(lián)網(wǎng)大佬里面,,會吹牛的多,會打嘴炮的也多,,畫餅更是基本技能,。
但是像盒馬前總裁侯毅這樣,畫餅畫得如此之多,,每個餅的制作周期動不動十年起步,,而且?guī)缀鯖]有哪個餅?zāi)芑钸^一年的大佬,還是絕無僅有的,。
有媒體統(tǒng)計過,,從最初的盒馬鮮生開始,盒馬在8年里一共推出過12種不同形式的業(yè)態(tài),,它是生鮮超市,,是社區(qū)團購,,是會員制超市,,是臨期折扣店,也是精品超市,。
我愿稱其為零售行業(yè)的大冰老師,。
這期內(nèi)容,我們聊聊盒馬到底是什么,以及所謂新零售的本質(zhì),。
01
盒馬:超級變換形態(tài)
在聊盒馬之前,,有必要整理一下時間線。
2015年,,盒馬在阿里巴巴內(nèi)部立項,。
2016年1月,在上海金橋,,第一家盒馬鮮生門店低調(diào)開業(yè),,同步上線的還有盒馬App,店內(nèi)所有的商品只能用App買單,,通過支付寶付款,。
也就在同一年的10月,當(dāng)時還擔(dān)任阿里巴巴集團董事局主席的馬云,,在杭州云棲大會,,第一次提出了「新零售」的概念。
他認(rèn)為純電商時代很快會結(jié)束,,而結(jié)合線上線下的「新零售」會是未來,。
2017年,盒馬首店營業(yè)額達到2.5億,,坪效高達傳統(tǒng)大賣場的3.7倍,。
也就在2017年底,還沒滿兩歲的盒馬,,推出了第一個新業(yè)態(tài)「盒馬F2」,,主打?qū)懽謽前最I(lǐng)人群,號稱是「基于辦公室場景下的餐飲便利店」,。
平價餐食正悄然成為城市居民的新寵,尤其在忙碌的都市生活中,,商超便利店推出的這類餐飲服務(wù)愈發(fā)受到青睞
2024-06-21 16:28:15盒馬要搶快餐店生意了嗎