全球咖啡瞄準中國3000億大市場｜進博新機遇

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2024-11-10 22:27:10 界面新聞

全球咖啡瞄準中國3000億市場

9月底,，一批100%藍山咖啡豆從牙買加首都金斯敦起飛,。10月16日，這批貨物運抵上海浦東,。這是袁曦遠特意為第七屆進博會囤的貨,。

今年,，袁曦遠所在的華成信達貿(mào)易公司首次參展進博,，帶來了包括包括牙買加藍山、巴拿馬瑰夏,、蘇門答臘貓屎在內(nèi)的多款咖啡豆,。他表示,，這幾年國內(nèi)咖啡市場持續(xù)走高，消費者的口味也更挑剔,，公司選擇在距離上海港僅200多公里的寧波自建工廠,，直接進口生豆烘焙后，再發(fā)往全國,，以保證咖啡品質(zhì)和新鮮度,。

前來試喝,、咨詢的展商與專業(yè)觀眾擠滿了展區(qū)，采訪間隙他不時扭頭回答大家關(guān)于咖啡風味的問題,。他透露,，這幾天，永輝超市,、胖東來等大型商超已拋來橄欖枝,，自己對“拿單”充滿信心。

袁曦遠的信心,，一方面來自于持續(xù)擴容的咖啡消費市場。

2023年中國咖啡產(chǎn)業(yè)規(guī)模達到2654億元,，預計2024年將增至3133億元,，近三年年均復合增長率17.14%。全國咖啡消費者總數(shù)接近4億人,，咖啡年消費量達28萬噸,。過去十年，中國人均咖啡消費杯數(shù)從3.2杯增至16.74杯,。

“上海港,、通關(guān)便利、物流優(yōu)勢加上本地消費,，最終從上海輻射全國,。”另一方面,，從業(yè)近20年的袁曦遠看好上海的支點作用,，他表示，區(qū)位,、市場優(yōu)勢乘著進博會,、自貿(mào)區(qū)等平臺的開放東風,，是上海未來撬動國內(nèi)乃至全球咖啡市場的根本所在,。

記者拍攝。

事實上,，自首屆進博會開幕以來,，全球各國都瞄準了中國的咖啡市場。除了美國,、加拿大等傳統(tǒng)咖啡消費國及巴西,、肯尼亞、洪都拉斯等主要出口國,，這兩年,，緬甸,、越南、印尼等亞洲國家也逐漸加入進博朋友圈,。

海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳發(fā)布的《海南2023咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》顯示,，東亞和東南亞地區(qū)咖啡消費數(shù)量占到全球總量的20%，咖啡產(chǎn)量占到全球總產(chǎn)量的30%,，是全球重要的咖啡消費市場和生產(chǎn)區(qū)域,。多位行業(yè)專家認為，亞洲是世界咖啡消費增長最快的地區(qū),，未來將是全球咖啡消費的核心地帶,。

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