一位食品安全員絕不退讓的8天堅(jiān)守職責(zé)底線(3)

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2024-12-27 08:54:47 澎湃

10月25日，王遠(yuǎn)菊發(fā)了匿名郵件之后，過期食品依然擺在后廚,。這一天,，有學(xué)生來找到王遠(yuǎn)菊，對(duì)她說：“只要一吃食堂的飯就鬧肚子,?！?/p>

受訪者供圖

王遠(yuǎn)菊起了一身雞皮疙瘩,。糾結(jié)良久,，她告訴學(xué)生：“如果不舒服，阿姨建議你吃一些現(xiàn)做的食品,，如果實(shí)在不舒服,，就去看看醫(yī)生?！?/p>

此時(shí),，王遠(yuǎn)菊對(duì)餐飲公司還心存希望，她也不愿引發(fā)更大的風(fēng)波,。只盼望這樣的事情盡快得到重視,。

10月26日，王遠(yuǎn)菊“名義”上可以負(fù)責(zé)食堂整棟樓兩層區(qū)域的食品安全檢查了,。

她開始“硬氣”起來,，告知后廚所有過期食品均不可使用。但后廚卻以“學(xué)校沒有紅頭文件”為由三番五次打斷她的警告,，但最后迫于王遠(yuǎn)菊的堅(jiān)持,，當(dāng)著她的面，倒掉了一小部分餿面條,。

10月27日,，王遠(yuǎn)菊休息。一位公司高管聯(lián)系到她,，告訴她因?yàn)槌杀締栴},，不允許她繼續(xù)追究食品過期和衛(wèi)生問題。但是王遠(yuǎn)菊?qǐng)?jiān)持底線問題不能觸碰,，與公司高管爭(zhēng)執(zhí)起來,。

“做餐飲難免有小問題，但是觸碰紅線的問題是絕對(duì)不允許出現(xiàn)的,?！蓖踹h(yuǎn)菊在回復(fù)公司高管時(shí)非常篤定。

不歡而散之后,，10月28日,，她發(fā)現(xiàn)食堂檔口仍然在售賣過期的河粉、濕粉和餿了的面條,。

受訪者供圖

王遠(yuǎn)菊撥通了餐飲公司食堂負(fù)責(zé)人的電話,，對(duì)方依然以沒有紅頭文件為由搪塞她。在她一再逼問之下，該負(fù)責(zé)人用“信號(hào)不好”為由,，直接掛斷了她的電話,。

當(dāng)天，餐飲公司召開員工會(huì)議,，目的是找出是誰向校領(lǐng)導(dǎo)發(fā)送了匿名舉報(bào)郵件,。會(huì)上，王遠(yuǎn)菊并未承認(rèn),。但一天后,，王遠(yuǎn)菊被剝奪了檢查的權(quán)利。

10月29日,，王遠(yuǎn)菊意識(shí)到自己和公司的分歧已經(jīng)徹底無法調(diào)和,，在被“架空”一小時(shí)后，她找到公司負(fù)責(zé)人,，要求結(jié)算這幾天的工資,。

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