此前,,中國最早的蒸餾酒記錄出現(xiàn)在遼金元時期,,但近年來陸續(xù)有漢代蒸餾器實物出土,,表明中國至少在漢代已有蒸餾技術(shù),。此次在大辛莊遺址的發(fā)現(xiàn)將中國發(fā)明蒸餾酒的時間追溯至3000年前,,與古埃及發(fā)明蒸餾酒的時間相近,,填補了商代至漢代蒸餾酒的空白,。
2010年6月28日,,濟南大辛莊遺址的重大考古發(fā)現(xiàn)新聞發(fā)布會吸引了眾多頂尖考古專家,。會上展示的隨葬品包括一件直徑40厘米,、通高60厘米的大銅鼎和一件超大銅鉞等青銅重器。這些發(fā)現(xiàn)充分說明大辛莊遺址在商代前期后段至后期早段是中國東方地區(qū)規(guī)格最高的一處遺址,,具有重要價值,。盡管當(dāng)時出土的銅鸮卣未引起廣泛關(guān)注,但其獨特造型展示了高水平的青銅鑄造技術(shù),。
鄭州大學(xué)歷史文化遺產(chǎn)保護研究中心的研究團隊在?;韬钅钩鐾恋恼麴s器基礎(chǔ)上進行了仿制和模擬實驗,,證實其確實可以用來蒸餾酒
2024-10-29 07:58:02海昏侯考古重大發(fā)現(xiàn)