星巴克開(kāi)放政策在北美終結(jié),。為改善店內(nèi)環(huán)境,,星巴克撤銷(xiāo)了允許所有人入店的開(kāi)放政策,。1月,,星巴克在北美各地的咖啡館推出了一項(xiàng)新的顧客行為準(zhǔn)則——門(mén)店只對(duì)進(jìn)店消費(fèi)的客人開(kāi)放,。公司表示,此舉旨在保護(hù)顧客與員工的人身安全、改善體驗(yàn),。
當(dāng)?shù)貢r(shí)間1月13日,,星巴克在一份聲明中表示,,新的行為準(zhǔn)則旨在使門(mén)店更受歡迎并贏回消費(fèi)者。公司發(fā)言人杰西·安德森表示,,大多數(shù)零售商已有類似準(zhǔn)則,,這是切實(shí)可行的步驟,可以幫助優(yōu)先考慮那些想在店里坐坐,、享受咖啡或在到訪期間需要使用洗手間的付費(fèi)顧客,。
這一準(zhǔn)則結(jié)束了星巴克實(shí)施近七年的政策。自2018年以來(lái),,星巴克一直允許人們?cè)跓o(wú)需消費(fèi)的情況下入店和使用洗手間,。當(dāng)時(shí),星巴克告訴員工,,無(wú)論是否消費(fèi),,都要把任何走進(jìn)門(mén)店的人都視為顧客。這確實(shí)幫助星巴克在短時(shí)間內(nèi)提升了客流量,,但隨著時(shí)間推移,,一些潛在問(wèn)題逐漸顯現(xiàn),部分顧客利用這一開(kāi)放政策進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間滯留,,影響了其他消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn),。
近日,星巴克北美區(qū)域總裁薩拉·特里林在一封信中表示,,有必要重新設(shè)定對(duì)空間使用方式和使用對(duì)象的期望,。高管們認(rèn)為,顧客需要干凈,、安全的環(huán)境,,而員工也對(duì)之前的開(kāi)放態(tài)度表示擔(dān)憂。新準(zhǔn)則還包括在店內(nèi)增加禁止騷擾,、暴力,、威脅性語(yǔ)言、戶外飲酒,、吸煙和乞討的標(biāo)志,,并于1月27日起生效。這些準(zhǔn)則將在北美上萬(wàn)家店面公示,??Х葞煂⒔邮苋绾螆?zhí)行準(zhǔn)則的培訓(xùn),并可要求違反規(guī)定者離開(kāi),,必要時(shí)可向執(zhí)法部門(mén)尋求幫助,。
過(guò)去一年,,星巴克業(yè)績(jī)有所下滑,或許意識(shí)到維護(hù)一個(gè)讓人愿意光顧的環(huán)境比提高客流量更為重要,。截至2024年9月底的2024財(cái)年業(yè)績(jī)顯示,,公司全年?duì)I業(yè)收入362億美元,同比增長(zhǎng)1%,;歸屬上市公司的凈利潤(rùn)37.61億美元,,同比減少8.82%;全球可比門(mén)店銷(xiāo)售額同比下降2%,。其中,,中國(guó)市場(chǎng)全年?duì)I業(yè)收入29.58億美元,同比下降1.4%,。截至報(bào)告期末,,星巴克在全球擁有40199家門(mén)店,美國(guó)和中國(guó)是最重要的兩大市場(chǎng),,分別擁有16941家和7596家門(mén)店,,合計(jì)占門(mén)店總數(shù)的61%。