星巴克“開放政策”在北美終結(jié),，曾因黑人糾紛而設(shè) 新規(guī)改善店內(nèi)環(huán)境

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2025-01-15 15:11:11 網(wǎng)易

星巴克開放政策在北美終結(jié),。為改善店內(nèi)環(huán)境，星巴克撤銷了允許所有人入店的開放政策,。1月,，星巴克在北美各地的咖啡館推出了一項(xiàng)新的顧客行為準(zhǔn)則——門店只對(duì)進(jìn)店消費(fèi)的客人開放,。公司表示，此舉旨在保護(hù)顧客與員工的人身安全,、改善體驗(yàn),。

當(dāng)?shù)貢r(shí)間1月13日，星巴克在一份聲明中表示,，新的行為準(zhǔn)則旨在使門店更受歡迎并贏回消費(fèi)者,。公司發(fā)言人杰西·安德森表示，大多數(shù)零售商已有類似準(zhǔn)則,，這是切實(shí)可行的步驟,，可以幫助優(yōu)先考慮那些想在店里坐坐、享受咖啡或在到訪期間需要使用洗手間的付費(fèi)顧客,。

這一準(zhǔn)則結(jié)束了星巴克實(shí)施近七年的政策,。自2018年以來，星巴克一直允許人們?cè)跓o(wú)需消費(fèi)的情況下入店和使用洗手間,。當(dāng)時(shí),，星巴克告訴員工，無(wú)論是否消費(fèi),，都要把任何走進(jìn)門店的人都視為顧客,。這確實(shí)幫助星巴克在短時(shí)間內(nèi)提升了客流量，但隨著時(shí)間推移,，一些潛在問題逐漸顯現(xiàn),，部分顧客利用這一開放政策進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間滯留，影響了其他消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn),。

近日,，星巴克北美區(qū)域總裁薩拉·特里林在一封信中表示，有必要重新設(shè)定對(duì)空間使用方式和使用對(duì)象的期望。高管們認(rèn)為,，顧客需要干凈,、安全的環(huán)境，而員工也對(duì)之前的開放態(tài)度表示擔(dān)憂,。新準(zhǔn)則還包括在店內(nèi)增加禁止騷擾,、暴力、威脅性語(yǔ)言,、戶外飲酒,、吸煙和乞討的標(biāo)志，并于1月27日起生效,。這些準(zhǔn)則將在北美上萬(wàn)家店面公示,。咖啡師將接受如何執(zhí)行準(zhǔn)則的培訓(xùn),，并可要求違反規(guī)定者離開,，必要時(shí)可向執(zhí)法部門尋求幫助。

過去一年,，星巴克業(yè)績(jī)有所下滑,，或許意識(shí)到維護(hù)一個(gè)讓人愿意光顧的環(huán)境比提高客流量更為重要。截至2024年9月底的2024財(cái)年業(yè)績(jī)顯示,，公司全年?duì)I業(yè)收入362億美元,，同比增長(zhǎng)1%；歸屬上市公司的凈利潤(rùn)37.61億美元,，同比減少8.82%；全球可比門店銷售額同比下降2%,。其中,，中國(guó)市場(chǎng)全年?duì)I業(yè)收入29.58億美元，同比下降1.4%,。截至報(bào)告期末,，星巴克在全球擁有40199家門店，美國(guó)和中國(guó)是最重要的兩大市場(chǎng),，分別擁有16941家和7596家門店,，合計(jì)占門店總數(shù)的61%。

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