很多人吃完荔枝后會(huì)出現(xiàn)頭暈、乏力、心慌等低血糖癥狀,。之所以會(huì)出現(xiàn)這種情況,,主要是因?yàn)槔笾Φ奶鹞吨饕獊碜怨牵崭够蚨虝r(shí)間大量攝入果糖,不僅不能及時(shí)轉(zhuǎn)化成身體供能所需的葡萄糖,還會(huì)刺激胰島素分泌降低,因此才會(huì)出現(xiàn)“低血糖”的癥狀,。另外,荔枝中含有次甘氨酸A和α-亞甲環(huán)丙基甘氨酸,,這些成分也會(huì)影響人體的糖代謝,。所以,春節(jié)期間吃荔枝,,盡量挑成熟的吃,,吃之前不妨吃點(diǎn)別的東西后再吃荔枝,不要空腹吃,尤其是小孩子,。荔枝也要適量吃,,不要吃太多。根據(jù)《中國居民膳食指南》的推薦,,每天應(yīng)該攝入200~350克的新鮮水果,,大概是不超過20顆荔枝。
春節(jié)少不了大魚大肉,,很多人肉吃多了會(huì)感覺燥熱,,特別是羊肉。這是因?yàn)槿忸惖摹笆澄餆嵝?yīng)”更大,,產(chǎn)生的熱量更高,。肉類富含蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)在消化吸收代謝時(shí)會(huì)消耗大量水,,同時(shí)高蛋白質(zhì)飲食會(huì)使身體散熱增加,。以羊肉為例,它的蛋白質(zhì)是餐后產(chǎn)熱的強(qiáng)力促進(jìn)劑,,并且甲狀腺激素可能有助于該效應(yīng),。還有研究發(fā)現(xiàn),吃很多羊肉后會(huì)使身體抗利尿激素和醛固酮釋放增多,,影響機(jī)體水鹽代謝,,腎小管和集合管加強(qiáng)水分重吸收,導(dǎo)致尿量減少,、糞便干硬,,這也是為什么有些人感覺吃羊肉后更容易出現(xiàn)燥熱,、便秘等癥狀的原因之一,。
春節(jié)期間,自然少不了各種甜點(diǎn)和甜飲料,。很多人喝甜飲料,、吃甜食后會(huì)冒痘痘。這其實(shí)是因?yàn)樘欠謹(jǐn)z入太多,。雄性激素水平與血糖水平呈正相關(guān),,皮脂分泌受雄性激素調(diào)控所致,因此高血糖負(fù)荷飲食會(huì)加重痘痘長(zhǎng)勢(shì),。
有研究對(duì)1051名在校大學(xué)生進(jìn)行調(diào)查,,結(jié)果發(fā)現(xiàn),經(jīng)常熬夜(61.4%),,嗜食辛辣食物(59.1%),,壓力大(55.2%)的學(xué)生易出現(xiàn)“上火”癥狀,而他們“上火”的常見表現(xiàn)是口干唇燥(50.7%),口腔潰瘍(49.6%),,煩躁失眠(40.6%)等,。不良的生活規(guī)律、飲食習(xí)慣以及過度的精神刺激等都會(huì)使人們更容易出現(xiàn)“上火”癥狀,。
為了減少“上火”困擾,,建議大家在春節(jié)期間注意:
- 飲食盡量保持清淡,不要一味選擇重口味,。 - 節(jié)日飲食要注意適量,,不要暴飲暴食。比如,,吃瓜子,、堅(jiān)果可別“不能停”,,每天的量差不多也就手抓一把的去殼果仁,;大口吃肉、大口喝酒雖然爽得一時(shí),,但對(duì)健康并不利,;水果雖然健康,但糖分多,,吃多了也不好,。 - 多喝水,優(yōu)先喝白水,,少碰含糖飲料,。 - 少熬夜。