“過去十多年,,娃哈哈的核心品類一直都是營養(yǎng)快線,,擔任著打通渠道、系列產品帶貨的重任,。這對娃哈哈的增長是潛在隱憂,。尤其是隨著城市化率提升,主打縣鄉(xiāng)市場的營養(yǎng)快線到了產品生命周期的末段,。如果一直主打老產品,,會讓娃哈哈品牌失去新生代消費群體的青睞?!庇跐櫇嵳f,。
事實上,娃哈哈集團在這些年也推出很多新品。根據(jù)路勝貞的統(tǒng)計,,娃哈哈新推產品涵蓋茶飲,、果蔬汁、蛋白,、碳酸,、咖啡、蘇打氣泡水等十余類200多個品種,。經歷了從傳統(tǒng)包裝水,、傳統(tǒng)茶飲、傳統(tǒng)保健飲料向新生代,、時尚飲品和保健食品轉型的過程,。
“但這個過程是不斷試錯的過程。當下,,娃哈哈的茶,、果飲等補充產品系列,占比依然相對較小,?!甭穭儇懻f。
業(yè)內有一種聲音,,娃哈哈依托聯(lián)銷體打造的渠道優(yōu)勢,,讓其在產品創(chuàng)新上稍遜于競品集團。多位行業(yè)人士提到,,娃哈哈在打造產品概念和品類區(qū)隔上,,近些年沒有形成較為明顯的骨干產品。
對于整個集團層面的變革,,張毅建議,,娃哈哈集團面臨著產品和組織重構的問題。傳統(tǒng)品牌的基本盤要穩(wěn)住,,創(chuàng)新品牌的基本盤要突破,。在這個過程中,娃哈哈需要創(chuàng)造新興的消費場景和渠道,,迎合當下的主流消費群體,。“任何改革都面臨著各種博弈,,這需要足夠的耐心和智慧,。”
8月29日,,杭州娃哈哈集團有限公司在企業(yè)登記信息中有了新的變動,。宗慶后不再擔任公司的法定代表人及董事長兼總經理的職位,這些職責已交由宗馥莉接管
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