一瓶醬油,,承載著調(diào)味的期待,,也牽動著消費(fèi)者對健康的關(guān)切。近日,,千禾味業(yè)因“系列”醬油被檢出微量鎘,,引發(fā)廣泛關(guān)注,公司股價四天內(nèi)蒸發(fā)9.5億,。3月20日深夜,,千禾味業(yè)發(fā)文就醬油產(chǎn)品檢出鎘以及零添加相關(guān)情況做出說明。
千禾的聲明開篇表示“前期溝通不到位,,讓消費(fèi)者產(chǎn)生了誤會”,,并附上一句“深表歉意”。然而,,細(xì)品這番話,,更像是將責(zé)任推給消費(fèi)者,認(rèn)為是消費(fèi)者的誤解導(dǎo)致問題,。消費(fèi)者需要的是健康真相,,而不是公關(guān)說辭。
在道歉信中,,千禾對鎘的潛在危害只字未提,。消費(fèi)者不是化學(xué)家,他們關(guān)心的是微量鎘是否會對健康構(gòu)成風(fēng)險,。千禾避重就輕的態(tài)度讓消費(fèi)者感受不到誠意,,自然不會接受這種道歉。
千禾的“系列”醬油一直打著“零添加”的旗號,,十余年來吸引了大量關(guān)注,。聲明中反復(fù)強(qiáng)調(diào),,“零添加”是注冊商標(biāo),代表不添加味精,、防腐劑等人工添加劑,。但消費(fèi)者購買“零添加”醬油,不僅是為了避免這些添加劑,,更是出于對純凈和健康的期望,。此次檢出鎘,即便微量,,也打破了“零添加”的光環(huán),。
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2025-03-21 08:36:22千禾味業(yè)回應(yīng)檢出鎘