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降價(jià)也賣不動(dòng)？餐飲名牌去年關(guān)店73家，母公司4年虧損超12億 翻臺(tái)率持續(xù)下滑

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2025-03-31 14:52:08  每日經(jīng)濟(jì)新聞

湊湊火鍋降價(jià)后銷量依然低迷,，去年不斷關(guān)店,，虧損超過(guò)3.5億元。呷哺集團(tuán)成立于1998年,，2014年在港交所上市，成為“連鎖火鍋第一股”。公司主要運(yùn)營(yíng)呷哺呷哺和湊湊兩個(gè)品牌的火鍋餐廳,。

降價(jià)也賣不動(dòng)？餐飲名牌去年關(guān)店73家，母公司4年虧損超12億

根據(jù)財(cái)報(bào),，2024年呷哺呷哺營(yíng)業(yè)收入為47.55億元,，同比減少19.65%；凈虧損4億元,，其中關(guān)店及減值帶來(lái)的損失達(dá)2.62億元,。自2021年以來(lái)，呷哺集團(tuán)連續(xù)四年虧損,，累計(jì)虧損金額達(dá)到12.46億元,。

降價(jià)也賣不動(dòng)？餐飲名牌去年關(guān)店73家,，母公司4年虧損超12億 翻臺(tái)率持續(xù)下滑

呷哺集團(tuán)旗下經(jīng)營(yíng)的兩大品牌中,，呷哺呷哺定位平價(jià)火鍋，湊湊則定位于中高端市場(chǎng),。2024年來(lái)自呷哺呷哺餐廳的收入為26.29億元,，同比減少13%；來(lái)自湊湊餐廳的收入為19.48億元,，同比減少26.5%,。湊湊的壓力更大，自2022年起陷入虧損,，2024年凈虧損大幅上漲260.20%,。

降價(jià)也賣不動(dòng)？餐飲名牌去年關(guān)店73家,，母公司4年虧損超12億 翻臺(tái)率持續(xù)下滑

截至2024年底,，呷哺集團(tuán)旗下共有967家餐廳，包括760間呷哺呷哺餐廳和197間湊湊餐廳,。年內(nèi)新開78間餐廳,，關(guān)閉了219間餐廳。這是湊湊餐廳數(shù)量首次出現(xiàn)年度負(fù)增長(zhǎng),，也是閉店數(shù)最多的一年,。

降價(jià)也賣不動(dòng)？餐飲名牌去年關(guān)店73家,，母公司4年虧損超12億 翻臺(tái)率持續(xù)下滑

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