“起初,,團隊內(nèi)部對跨界創(chuàng)業(yè)意見不一,?!彪娫捘穷^,,湯紅偉語速飛快地對南方周末記者說,。他正在趕往機場的路上,,準備參加次日上午的武漢馬拉松,。這是他工作頻繁出差中始終堅持的愛好,。
湯紅偉說,,賣掉桔子酒店后,有KTV品牌尋求他們的投資,,團隊隨即對行業(yè)頭部品牌進行了一番考察,,發(fā)現(xiàn)“拿連鎖酒店的理念來看,KTV其實是門不錯的生意”,。
原因之一是,,KTV單店投資模型相較于酒店更具優(yōu)勢。桔子酒店被收購時,,單店投入約1500萬-2000萬元,,回本周期約4年。而他們考察的KTV品牌,,單店投資規(guī)模僅300萬-400萬元,,一年半左右就能收回投資。
而且,,酒店除了鐘點房外,,一天基本只能售賣一次房間。而KTV包廂以兩三小時為一個套餐,,理想狀況下一天能賣5-6次,。同樣是售賣空間,KTV相對輕資產(chǎn),,經(jīng)營效益理論上更好,。此外,團隊在連鎖酒店業(yè)積累的開發(fā),、設計,、供應鏈等能力,,都能復用。
2013年,,遼寧大連一家紅極一時的好樂迪量販KTV,。視覺中國/圖
湯紅偉及其團隊看中的是新型KTV小店模型,其縮減了面積與房量,,取消廚房,,以鹵味等預制菜替代傳統(tǒng)餐飲供應,以此提高包廂周轉(zhuǎn)率,。
過去主流KTV品牌大多采用大店模型,,多為重資產(chǎn)直營模式,單店投資超千萬元,,面積1500平方米以上,,包廂數(shù)量60間起步。
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2025-02-21 13:28:26修鞋大爺開辟新賽道