“我親手種的苞谷,,終究成了我吃不起的玉米蛋撻,。”這幾天,,許多短視頻展示了從玉米地到高價(jià)烘焙品玉米蛋撻的轉(zhuǎn)場畫面,,臺詞表達(dá)了消費(fèi)者對高價(jià)烘焙品的不滿。
一塊名為玉米蛋撻的網(wǎng)紅甜品引發(fā)了廣泛關(guān)注,。在產(chǎn)地,,一斤玉米的收購價(jià)大約在一元上下,但在烘焙店里,,一枚玉米蛋撻的售價(jià)高達(dá)48元,。自4月以來,玉米蛋撻的話題度不斷攀升,,多次登上微博熱搜,,小紅書上甚至出現(xiàn)了“玉米蛋撻事件分析”的搜索詞條。
小小的玉米蛋撻引發(fā)了一場物價(jià)爭議和對立情緒,。有人撰文討論這一現(xiàn)象,,有網(wǎng)友戲稱面包店、鹵味店和奶茶店為現(xiàn)代三大奢侈品店,。消費(fèi)者高漲的情緒下,,矛頭指向了整個(gè)烘焙行業(yè)的問題。
早在兩年前,,“面包刺客”就已成為熱詞,。高昂的價(jià)格令消費(fèi)者感到崩潰。因此,,當(dāng)48元一個(gè)的玉米蛋撻出現(xiàn)時(shí),,人們對烘焙價(jià)格回落的期待達(dá)到了頂峰。
網(wǎng)紅烘焙品總是周期性出現(xiàn),。兩個(gè)月前還是烘焙界“頂流”的黃油年糕,,這個(gè)月已經(jīng)降溫,玉米蛋撻取而代之成為新的流量熱點(diǎn),。由于熱度高,,越來越多的甜品店開始跟風(fēng)推出玉米蛋撻。例如,,一家甜品店一周前推出了黑皮和黃皮兩款玉米蛋撻,,其中黃皮款銷量最高,,定價(jià)35.5元/個(gè)。另一家甜品店因定價(jià)48元/個(gè)遭到網(wǎng)友吐槽,,但店主回應(yīng)稱“黑紅也算紅”,。
截至目前,在抖音上,,#玉米蛋撻 話題已有7億次播放,,小紅書上相關(guān)話題瀏覽量達(dá)到6715.5萬。平臺上,,玉米蛋撻的爭議越大,,大家追買和吐槽的熱情越高漲。大多數(shù)帖子是普通消費(fèi)者的避雷帖,,而非美食測評賬號的夸夸帖,。