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明日芒種，提醒“5樣不上桌，福氣不進(jìn)門”(3)

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2025-06-04 15:26:17  頭條

1,、先來處理所有的材料,，絲瓜洗凈削皮切塊，泡在水里,。蝦仁剝出洗凈,，泡一點(diǎn)油豆皮，剪成小塊,。再洗幾個(gè)口蘑切好,。

2、鍋中倒油燒熱,，先把蝦仁炒熟盛出來,。接著倒口蘑進(jìn)去，要炒一會(huì)兒,，直到變軟時(shí)加湯煮開,。

3、絲瓜放進(jìn)去,，調(diào)些許生抽,，接著煮一分鐘，屆時(shí)把蝦仁和油豆皮倒里邊,，調(diào)些許鹽攪勻,，即可關(guān)火。

明日芒種,，提醒“5樣不上桌,，福氣不進(jìn)門”



第4樣：茭白

不僅有地上的，水中的蔬菜也不少,，茭白如今正鮮美,，其有助于開胃消食，消暑去燥,，緩解乏力,，改善體質(zhì)等。同時(shí)其還代表著豐收富饒,。

明日芒種,，提醒“5樣不上桌，福氣不進(jìn)門”


1、兩三根茭白剝出來洗好,，切細(xì)條,。另外泡些木耳，也剪成絲,，胡蘿卜也同樣處理好,。

2,、碗里加生抽,，醋，糖和蠔油,，先把味道調(diào)好,，再補(bǔ)一點(diǎn)水淀粉進(jìn)去攪勻。

3,、切一點(diǎn)瘦肉,，要細(xì)一些，其中加油和淀粉拌勻,。

4,、鍋中油熱時(shí)，先把肉絲放里邊,，快速劃散炒斷生,，屆時(shí)盛起來。

5,、其他的菜倒鍋里,，先快速炒熟，接著放肉絲,，并將料汁淋進(jìn)去,，炒入味后盛出來。

明日芒種,，提醒“5樣不上桌,，福氣不進(jìn)門”



第5樣：杏

芒種時(shí)節(jié)，有不少水果開始上市了,，南方的荔枝，楊梅,，北方的櫻桃,，當(dāng)然還有杏，其是這個(gè)季節(jié)非常有代表性的水果,，賞味期不足半個(gè)月,。一年之中僅吃這幾天。其酸甜可口，芳香馥郁,，有助于補(bǔ)充體力,，生津潤肺，促進(jìn)消化等,。同時(shí)它也是古老且極具文化內(nèi)涵的水果,，代表著幸運(yùn)，幸福,，還被視為智慧的象征,，屆時(shí)記得嘗一嘗。

(責(zé)任編輯：zx0002)
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