商務(wù)部流通發(fā)展司2017年主持的《老字號發(fā)展報(bào)告（2015—2016年度）》顯示：針對788家企業(yè)調(diào)查,，2016年實(shí)現(xiàn)銷售收入90299.78億元，平均增長6%左右；實(shí)現(xiàn)利潤7658.44億元,，平均增長20%左右?！霸谝恍┬袠I(yè)和地區(qū),，老字號的發(fā)展勢頭強(qiáng)勁，呈現(xiàn)可喜狀態(tài),?！北本┑幕锇閭冞^得不錯(cuò)：“對北京各類老字號中的160家企業(yè)調(diào)查，2016年有近90%的企業(yè)都處于贏利狀態(tài),，尤其在互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用,、連鎖化發(fā)展上有長足的進(jìn)步?！?/p>

浙江的伙伴們,，呈現(xiàn)冰火兩重天：“2016年浙江省老字號營業(yè)額超億元的企業(yè)34家,，占總數(shù)的28.81%，但合計(jì)利潤卻占（老字號）總利潤的94.36%,?！币簿褪钦f，不到1/3的伙伴,，賺了幾乎95%的錢……

能成為老字號家族的一員,，我們個(gè)個(gè)都穿越了歷史風(fēng)霜、經(jīng)歷了市場一次次檢驗(yàn),；但我們沒有“免檢權(quán)”,，還要繼續(xù)接受時(shí)代、市場的檢驗(yàn),。落敗者,，就要黯然退出歷史舞臺。

“新中國成立初期,，我國老字號企業(yè)約有1萬多家,，涉及零售、餐飲,、醫(yī)藥,、食品、煙酒,、絲綢,、工藝美術(shù)和文物古玩等眾多行業(yè)，以及書店,、照相,、美發(fā)、洗染,、浴池等社區(qū)服務(wù)領(lǐng)域,。”國家文物局原局長,、故宮博物院院長單霽翔曾這樣描述我們,。幾十年來，眾多伙伴經(jīng)歷了從家族企業(yè)到公私合營,，再到國有企業(yè)的歷程,。在競爭的淘洗中，不少伙伴落敗消失,。在北京,，開始有300多伙伴，“歷經(jīng)多年的市場競爭,，一批老字號逐漸在市場上消失,。至今,，北京市還在經(jīng)營的老字號僅剩200多家?！?/p>

那些消失的伙伴們,，失敗的原因多種多樣：有的,，是經(jīng)濟(jì)體制,、運(yùn)行機(jī)制制約，市場要求脫節(jié),；有的,，是在城市改造過程中失卻店鋪黃金地段；有的,，是固守農(nóng)耕時(shí)代經(jīng)驗(yàn),，難以抵擋現(xiàn)代技術(shù)、市場經(jīng)濟(jì)的沖擊,；有的,，是人才流失、難以為繼,；有的,，是知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)不力，生生被“李鬼”擊垮,；有的,，是盲目擴(kuò)張延伸……為他們，我扼腕嘆息,。但“物競天擇,，適者生存”，科技在變,、社會觀念在變,、消費(fèi)者群體在變，如果我們的產(chǎn)品服務(wù)不變,、品牌創(chuàng)意不變,、營銷方式不變，一定有被淘汰的危險(xiǎn),。